*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Măng tre ngon là vậy, tuy nhiên thỉnh thoảng vẫn có người ngộ độc sau khi ăn măng tre tươi. Vậy món ăn từ măng tre có tốt cho sức khỏe?
Đây là loại rau rất thân thuộc với người Việt, có tác dụng làm sạch mỡ máu, tăng miễn dịch cực tốt.
Măng tre là chồi non của một số cây thuộc họ tre (Bambusaceae). Chỉ dùng măng cây tre già hay tre mỡ.
Dạo chợ, bạn có thể dễ dàng tìm được măng tươi quanh năm. Nhưng những búp măng xanh rờn, tròn múp míp thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa, khi đất đã trở nên mềm và ẩm. Vì vậy, thời điểm này là lúc tốt nhất để chế biến những món ăn ngon từ măng tươi cho gia đình mình thưởng thức.
(Soha.vn) - Axit oxalic dùng để tẩy trắng nhưng các loại mì tôm trên thị trường đều có màu vàng mắt mắt, không cần tẩy trắng. Lý giải nghịch lý này ra sao?