lòng đỏ

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Chuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.

Khi luộc trứng đừng dùng nước lạnh, công thức "12345" mới là cách làm đúng

(Tổ Quốc) - Bạn đã học được cách luộc trứng đúng cách chưa? Hãy làm theo những hướng dẫn này và đảm bảo bạn sẽ nấu được trứng mềm béo và dễ bóc.

Dùng lòng đỏ trứng trong tranh sơn dầu?

Một lượng cặn protein từ lâu đã được phát hiện trong các bức tranh sơn dầu cổ điển và chúng thường được cho là do vô tình bị nhiễm bẩn.

Lòng đỏ trứng màu cam có tốt hơn màu vàng? Chuyên gia giải mã điều nhiều người lầm tưởng

Lòng đỏ của trứng gà có các màu sắc khác nhau. Vậy, điều này có liên quan gì tới giá trị dinh dưỡng?

TS khoa Dinh dưỡng: 6 lưu ý quan trọng khi ăn trứng để hấp thụ 98% chất dinh dưỡng

Khi ăn chúng ta nên ăn cả lòng trắng và lòng đỏ, không ăn riêng lòng trắng hay lòng đỏ, tỉ lệ dinh dưỡng mất cân đối, hấp thu được ít chất dinh dưỡng hơn so với ăn cả quả.

Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà ta rẻ bán đầy chợ

Đó thực chất là trứng gà Ai Cập. Giống gà siêu trứng và ăn toàn bằng cám công nghiệp. Giá trứng gà khoảng 30.000 - 35.000/ chục quả.

Những sai lầm phổ biến khi nấu khiến trứng vừa xấu vừa mất chất

Nhiều người mắc tối thiểu 1 trong 6 sai lầm khi chế biến và luộc trứng nhưng lại không hề nhận ra điều đó.

Một tuần ăn bao nhiêu quả trứng để không bị 'quá liều'?

Trong trứng có đầy đủ chất đạm, chất béo, can xi, sắt, kẽm... nhưng ăn nhiều qua cũng không tốt.

12 điều "giải oan" cho thực phẩm mà người Mỹ được ăn thả phanh

Ăn trứng là cách dễ nhất, rẻ nhất và linh hoạt nhất để tăng cường lượng protein cho cơ thể.

Viêm gan B có nên ăn trứng?

Chế độ sống hằng ngày (ăn uống, làm việc, ngủ nghỉ,...) của người viêm gan B thì phải tuyệt đối kiêng cữ cái gì, cái gì hạn chế ăn, cái gì nên ăn nhiều.

4 món ăn đơn giản cho phụ nữ ngại "yêu"

Mệt mỏi vì công việc cơ quan, việc nhà, sức khỏe xuống cấp khiến phụ nữ ngại "yêu".