Giải U18 Seoul EOU Cup 2023 có sự tham gia của 4 đội bóng gồm U18 Ukraine, U18 Marocco, U18 Việt Nam và chủ nhà U18 Hàn Quốc. Giải đấu này là cơ hội thi đấu cọ xát rất tốt đối với lứa cầu thủ trẻ đang trong giai đoạn phát triển của Việt Nam.
Theo kế hoạch, U18 Việt Nam sẽ tập luyện tại Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ Việt Nam từ ngày 3/10 đến 7/10/2023, sau đó sẽ di chuyển sang Hàn Quốc tham dự giải U18 Seoul EOU Cup 2023 diễn ra từ ngày 10/10 đến 15/10/2023.
Các đội sẽ thi đấu vòng tròn 1 lượt và đội có thành tích tốt nhất sẽ giành chức vô địch. Đội tuyển U18 Việt Nam sẽ lần lượt gặp U18 Marocco vào ngày 10/10, gặp U18 Ukraine vào ngày 12/10 và gặp U18 Hàn Quốc vào ngày 15/10. Tất cả các trận đấu đều diễn ra tại sân khu liên hợp thể thao Mokdong, Hàn Quốc.