khoa học thực phẩm

Bất ngờ với loại hoa chứa nhiều protein chẳng kém ngô, yến mạch: Tiếc là hay bị vứt bỏ

Loại hoa quen thuộc trong vườn nhà có thể trở thành nguồn nguyên liệu giàu protein, chất chống oxy hóa cho thực phẩm tương lai, thay vì bị bỏ đi sau khi trang trí.