iShool

Vụ ngộ độc tại Trường iSchool Nha Trang: báo cáo điều tra nói gì?

Liên quan vụ ngộ độc tại Trường iSchool Nha Trang, chiều 5-12, Trung tâm Y tế Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết đã có báo cáo điều tra ngộ độc thực phẩm.

Chuyên gia lý giải vì sao món cánh gà chiên tại trường Ischool dù đã nấu chín nhưng vẫn có thể gây ngộ độc

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng sở dĩ món cánh gà chiên có thể gây ngộ độc là vì đã bị nhiễm khuẩn từ quá trình giết mổ, bảo quản; hoặc đã bị lây nhiễm chéo từ người nấu, do các dụng cụ nhà bếp.