*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Với nước dùng ngọt thanh, món ăn quen thuộc này đã vượt xa ranh giới địa phương để góp mặt trong top ẩm thực thế giới do TasteAtlas bình chọn.
Thói quen gì mà lại được netizen chú ý đến vậy ta?
Được biết, Safoco hiện là con của Tổng Công ty Lương thực miền Nam (Vinafood II), có tiền thân là Cửa hàng Lương thực Thực phẩm số 4 được thành lập năm 1995, là đơn vị kinh tế hạch toán phụ thuộc và chịu sự quản lý trực tiếp của Vinafood II.
Đặc biệt quán Thanh Xuân vẫn còn giữ được phong cách ăn hủ tiếu khô kèm với bánh Paté Chaud (người Việt hay gọi là bánh pateso), đây là một loại bánh kiểu Pháp với hàng trăm lớp bánh mỏng, nóng và giòn bên ngoài, nhân bên trong thì gồm thịt băm, gan heo, hành tây, gia vị và một ít hạt tiêu.
Theo kết quả kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, hàm lượng acid oxalic (chất gây sỏi thận) trong các sản phẩm thực phẩm chay là khá cao.