hóa chất bảo quản

Suy thận chỉ vì ăn một quả đào mua ở hàng rong: Giám đốc Trung tâm Chống độc khuyến cáo gấp

Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận trường hợp của bà Nguyễn Thị T. 64 tuổi vào cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm nặng nguyên nhân có thể từ quả đào ở gánh hàng rong.

Ăn hoa quả như thế nào để tốt cho cơ thể?

Ai cũng biết, hoa quả rất giàu vitamin. Tuy nhiên, nhiều người do lo sợ nhiều loại hoa quả có dư lượng hóa chất bảo quản thực vật cao nên đã lựa chọn dưa hấu là loại quả duy nhất để ăn mỗi ngày. Cách suy nghĩ này có thực sự đúng? Dưa hấu có thực sự an toàn? Ăn dưa hấu triền miên liệu có bị tiểu đường?

Nhận biết gạo chứa hoá chất bảo quản hóa học

Hiện nay, nhiều nguồn thực phẩm bẩn, có hoá chất khiến người tiêu dùng hoang mang. Trong khi gạo là loại lương thực không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày.

Nhận biết gạo chứa hoá chất bảo quản hóa học

Hiện nay, nhiều nguồn thực phẩm bẩn, có hoá chất khiến người tiêu dùng hoang mang. Trong khi gạo là loại lương thực không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, những loại gạo chứa hóa chất bảo quản là mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe con người về trước mắt cũng như lâu dài. Bởi lẽ, những chất này không ảnh hưởng ngay trong mỗi bữa cơm mà do tích lũy của nhiều ngày. Chính vì vậy, cách nhận biết gạo chứa hóa chất là vô cùng quan trọng đối với người tiêu dùng.

Bột sắn dây chợ Việt bán rẻ như cho, chợ Tây gần triệu đồng/kg

Bột sắn dây có giá ‘sốc’ gần 1 triệu đồng/kg trên chợ Tây, trong khi ở Việt Nam, sản phẩm này có giá khá rẻ, chỉ 150.000 đồng với trọng lượng tương tự.

Mẹo khử độc rau củ quả ngậm hoá chất cực đơn giản mà hiệu quả tới không ngờ

Bạn có thể sử dụng những nguyên liệu sẵn có để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản hoa quả một cách tự nhiên và đơn giản.

Bệnh "rình rập" do ham món nội tạng rẻ cuối năm

Để “tranh thủ” và tận hưởng những món lòng ngon khoái khẩu, nhiều bà nội trợ ham rẻ đã vác nguyên cả bộ nội tạng lợn với giá khuyến mãi để về tự tay chế biến.

Vì sao quả quất ngày Tết có thể trở thành độc dược?

Quả quất là một vị thuốc đông y có tác dụng chữa ho, chữa viêm hô hấp, tiêu hóa thức ăn...nhưng quả quất trong ngày Tết thường được bác sĩ khuyên không nên dùng.

Những bệnh tật nguy hiểm phải đối mặt khi ăn nhiều lòng lợn

Là món ăn rất giàu đạm nhưng lòng lợn cũng là món ăn dễ bị nhiễm khuẩn nhất và có thể gây nên nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe.

Đừng tưởng thịt cấp đông là an toàn 100%

Thịt cấp đông trong tủ lạnh có còn là thịt sạch? Đó là băn khoăn của nhiều người hay về quê mua thực phẩm rồi trữ trong tủ lạnh ăn dần. Thịt sạch để trong ngăn đá bao lâu sẽ biến thành thịt bẩn?

Bất an trước tin đồn cua, ghẹ tiêm chất bảo quản

Hiện nay, một số trang mạng xã hội, facebook đang lan truyền hình ảnh tiêm thuốc bảo quản vào cua, ghẹ để giữ tươi lâu khiến dư luận hoang mang. Trong khi đó, các chuyên gia cảnh báo việc thường xuyên ăn phải cua, ghẹ… tiêm hóa chất bảo quản sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.