hấp cá

Vì sao nên cho thêm vài lát gừng vào nồi khi hấp cá? Nhiều người ước biết sớm hơn

Đây là mẹo hấp cá đơn giản được nhiều người áp dụng để món ăn có mùi thơm dễ chịu và hấp dẫn hơn. Chỉ cần vài lát gừng tươi đặt cùng cá trong lúc hấp, thành phẩm đã có thể có sự khác biệt.

Đây là "kẻ thù số 1" của mùi tanh: Cho vào khi nấu cá, thịt mềm ngọt không tanh, hấp lên thơm lừng

Những nguyên liệu này rất cần thiết để món cá thêm phần thơm ngon, mềm thịt và đặc biệt là không tanh.