hành tím

Loại gia vị nhà nào cũng có, là "khắc tinh" của bệnh tiểu đường và huyết áp cao

Hành tím là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn là "thần dược" cho sức khỏe với nhiều công dụng có thể khiến bạn ngỡ ngàng.

Loại củ là "vua của các rau củ phòng trị bệnh", tốt cho tim mạch, ngừa bệnh mãn tính

Dù có kích thước nhỏ nhưng loại củ này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thức vật, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe con người.

Làm sao để bảo quản hành tím khô được lâu, để cả năm cũng không thối mềm?

Là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, mẹo bảo quản hành khô dưới đây giúp bạn giữ hành được lâu, không sợ hỏng, thối.

Chủ tịch tỉnh Sóc Trăng vận động cán bộ, người dân 'giải cứu hành tím'

Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng vận động tất cả cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và người dân trên địa bàn ủng hộ, hỗ trợ tiêu thụ số lượng hành tím còn tồn đọng ở địa phương này.

Vì sao giá hành tím ở Sóc Trăng ‘thất thủ’?

“Hiện nay hành tím của Thái Lan và Trung Quốc tràn ngập thị trường TP. Hồ Chí Minh với giá rẻ không tưởng, chỉ 3.000đ/kg, trong khi đó, hành ở Vĩnh Châu phải bán với giá từ 12.000đ/kg người nông dân mới có lãi. Vì thế, các doanh nghiệp không dám mua hành của Vĩnh Châu”, ông Mã Chí Thọ - Trưởng phòng Kinh tế thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) nói.

Hành tím Vĩnh Châu lại tồn đọng 50.000 tấn sau 6 năm “giải cứu”

Thương lái ép giá củ hành tím ở Sóc Trăng xuống thấp hơn giá thành sản xuất nên nông dân không dám bán, khiến loại nông sản này bị tồn đọng khoảng 50.000 tấn.

Tác dụng đặc biệt của hành tím và hành hoa ít người biết

Tuy cùng là một họ nhưng sự khác nhau về chủng loại nên hành tím và hành hoa có tác dụng khác nhau trong chữa bệnh.

Hành tây ngâm dấm có thể trị xuất tinh sớm

Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới, có khoảng 20% nam giới rơi vào tình trạng xuất tinh sớm.

Thực hư hàng trăm người mù vì bóc hành tím

Thông tin thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng có hơn 1.200 người mù, có gia đình 2-3 người đều bị hỏng mắt, trong đó nhiều trường hợp bị mù do bóc hành tím đã khiến dư luận không khỏi giật mình.

Thực hư hàng trăm người mù vì bóc hành tím

Thông tin thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng có hơn 1.200 người mù, có gia đình 2-3 người đều bị hỏng mắt, trong đó nhiều trường hợp bị mù do bóc hành tím đã khiến dư luận không khỏi giật mình.

Kiếp mù ở “vương quốc hành tím”

Trong lúc cuộc “giải cứu” 50.000 tấn hành tím bị tồn đọng ở thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng đang diễn ra khẩn trương, nhiều người dân nơi đây vẫn đánh cược đôi mắt của mình để mưu sinh qua ngày.