dinh dưỡng

Việt Nam có loại hạt trắng phau, ngọt mát được ví như "ngọc quý" cho sức khỏe

Hạt thốt nốt, một món ăn dân dã quen thuộc ở Việt Nam, không chỉ là món ăn giải khát thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Với hương vị ngọt ngào, thanh mát cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, hạt thốt nốt xứng đáng là "ngọc lành" từ thiên nhiên.

Vị tiến sĩ từ chối lương nghìn đô ở trời Tây, về Việt Nam với khát khao làm được 1 điều

Bỏ cơ hội làm việc và thăng tiến tại nước ngoài, tiến sĩ Lê Ngọc An đã về nước với một khát khao cháy bỏng.

Thịt nấu lâu với lửa nhỏ có tốt hơn? Nhắc bạn 4 sai lầm khi nấu thịt phí hoài dinh dưỡng

Nếu đang mắc phải dù chỉ 1 trong số 4 sai lầm dưới đây khi nấu thịt, tức là bạn đang tự bỏ phí rất nhiều dinh dưỡng đấy!

Lười nghĩ 'hôm nay ăn gì', người đàn ông ăn cố định một thực đơn suốt 15 năm

Để đỡ căng thẳng vì phải lựa chọn, Kita ăn theo một thực đơn cố định trong 15 năm qua: Hạt và mỳ vào bữa sáng, ức gà vào bữa trưa và thịt lợn xào giá đỗ vào bữa tối.

Một thứ được người Nhật ví là "củ trường sinh": Hấp lên bở, thơm, lại rất tốt cho sức khỏe

Loại củ này có thể nấu được cả món mặn và ngọt, phù hợp với nhiều đối tượng.

Một loại quả siêu bổ dưỡng, có thể làm chậm quá trình lão hóa: Muốn chọn quả ngon hãy nhìn vào đây

Có thể bạn chưa biết, món ăn này có quả đực và quả cái!

Một loại củ được mệnh danh là "nhân sâm" nhưng sống dưới bùn: Chuẩn bị hết mùa, phải tranh thủ ăn kẻo hết

Với loại củ này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn

Củ này có ngoại hình giống khoai lang, nhưng hương vị thì khác xa.

Một phần thịt đại bổ trong con lợn: Thay vì xào nhiều dầu mỡ, hãy nấu theo cách này

Món ăn này rất tốt cho tim, bổ máu, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và mất ngủ.

Người phụ nữ không ăn gì ngoài cá mòi, khiến chuyên gia phải thốt lên: "Tôi cực kỳ lo ngại"

Mới đây, một phụ nữ tiết lộ cô không ăn gì ngoài cá mòi trong hơn ba tháng với mong muốn “cải thiện sức khỏe”.

Một loại rau cực tốt vì giàu chất chống oxy hóa: Người Việt rất hay ăn, nấu được cả chay lẫn mặn

Bạn có thể tìm thấy nguyên liệu này ở chợ hoặc siêu thị gần như quanh năm.