củ sắn

'Vựa lúa dưới lòng đất' của Việt Nam được Malaysia đổ tiền thu mua hàng nghìn tấn: Xuất khẩu tăng 3 chữ số, Trung Quốc rốt ráo săn lùng

Việt Nam là nước xuất khẩu đứng thứ 2 trên thế giới mặt hàng này, trong đó Trung Quốc là khách hàng lớn nhất.

'Vàng trắng' dưới lòng đất của Việt Nam được Trung Quốc săn lùng bất kỳ giá nào: Thu về hơn 1 tỷ USD trong năm 2023, từ gốc đến ngọn đều là ‘sản vật’

Riêng tháng 12, mặt hàng này đã thu về hơn 141 triệu USD.

Việt Nam sở hữu ‘củ vàng củ bạc’ đắt đỏ thu về hàng tỷ USD: Trung Quốc ‘có bao nhiêu mua bấy nhiêu’, nước ta xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới

Mỗi năm nước ta có sản lượng trên 10 triệu tấn từ mặt hàng này.

Loại củ xưa thường dùng làm lương thực "chống đói" của người Việt, nay thành đặc sản thơm nức bán khắp phố khi đông về

Những ngày đông tràn về, ăn một bát chè sắn nóng hổi hoặc cầm trên tay một khúc sắn hấp cốt dừa, vừa ấm áp vừa thơm ngon khiến ai nấy đều cảm nhận được hương vị đặc biệt của loại củ dân dã này.

Một loại củ giá rẻ của Việt Nam đang được Trung Quốc săn đón, xuất khẩu tỷ USD trong năm 2022, nhu cầu dự báo tiếp tục tăng

Loại củ này là mặt hàng “nhà trồng được” với giá rẻ chỉ từ 2.000 – 4.000 đồng/kg và được Trung Quốc thu mua hơn 90% sản lượng trong thời gian gần đây.

Mang về hơn 1,4 tỷ USD trong năm 2022, loại củ có giá siêu rẻ tại Việt Nam đang trở thành cứu tinh cho khủng hoảng lương thực thế giới

Khi khủng hoảng lương thực khiến giá lúa mì tăng và khan hiếm, một loại lương thực chính không còn xa lạ với người dân Việt Nam đang được ưa chuộng trở lại.

Củ sắn – món tuyệt ngon mùa lạnh nhưng có chứa 1 chất có thể gây ngộ độc: Muốn an toàn, mọi người nên ăn theo cách này

Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức những miếng sắn luộc thơm bùi hay chè sắn, bánh sắn nóng hổi, dân dã… Tuy nhiên, ăn sắn mà bỏ qua những lưu ý quan trọng sau thì bạn rất dễ phải nhập viện cấp cứu.

Thu hoạch được củ sắn “khủng” nặng gần 20 kg, người dân nhất định không bán

Khi nhổ cây sắn trong vườn, ông Liệt đã thu hoạch được củ sắn "khủng" sau 1 năm trồng.

Củ sắn “khủng” nặng gần 14 kg, dài gần 3m

Anh Hoàng Quốc Kỳ ở xóm Quang Hưng, xã Châu Quang (Quỳ Hợp) cho biết, gia đình rất bất ngờ khi thu hoạch được củ sắn nặng gần 14 kg, dài gần 3 m.

Thứ chất độc có trong củ sắn không phải ai cũng biết

Theo chuyên gia thực phẩm Nguyễn Duy Thịnh trong củ sắn tàu có axit HCN đây là axit có thể gây ngộ độc và nếu ăn sắn không đúng cách có thể dẫn đến ngộ độc thậm chí tử vong.

Những loại rau củ chứa độc tố tự nhiên bạn vẫn ăn mà không biết

Tuy có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, nhưng trong một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật vẫn chứa các thành phần độc tố tự nhiên.