chế biến hải sản

Vũng Tàu lên phương án vây bắt cá sấu đi lạc dưới hồ nước

Khi lực lượng chức năng khảo sát dưới hồ thì không tìm thấy nhưng khi vừa lên tới bờ thì cá sấu lại nổi lên mặt nước.

Top 10 loại cá nước mặn ngon nhất thế giới, ở Việt Nam cũng có rất nhiều

Có thể bạn đã được ăn rất nhiều loại cá của biển nhưng chưa chắc bạn đã nắm hết trong tay những loài hảo hạng nhất thế giới!

Đăng bài tố bà bán hàu "buôn bán không có tâm", cô gái bất ngờ bị mắng ngược vì lỗi sai cơ bản

Món ngon không chỉ phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu mà còn bị ảnh hưởng bởi cách chế biến của người làm bếp.

Bị tôm cứa vào tay, người đàn ông tử vong sau 6 ngày

Tôm và các loại hải sản khác luôn được ưa chuộng vì độ thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn tự chế biến hải sản, hãy đảm bảo được sự an toàn và đúng cách vì vi khuẩn nguy hiểm ẩn nấp trên hải sản có thể gây tử vong.

Công ty Nhật Bản cho nhân viên làm việc tự do, đến hay về tùy ý

Công nhân tại nhà máy chế biến tôm ở Osaka, Nhật Bản sẽ không phải làm bất cứ việc gì – trừ khi họ cảm thấy thích.

Nước thải đen như hắc ín xả thẳng ra biển Bình Thuận

Cảng cá La Gi là dự án BOT có khu xử lý nước thải tập trung nhưng nước thải tanh tưởi, hôi hám, đen ngòm như hắc ín thải ra biển.

Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản

Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Hải sản: Những cách ăn sai có thể gây mất mạng

Hải sản là món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu của rất nhiều người. Nhưng không phải ăn cũng biết rằng hải sản sẽ rất nguy hiểm nếu ăn không đúng cách.