chất phenol

Cá nục bị nhiễm phenol: Câu hỏi nào mới quan trọng?

Liều nhiễm phenol trong cá nục đánh bắt ở vùng biển Quảng Trị có lẽ chưa đủ để gây ra nguy hại lớn cho sức khỏe, nhưng lại đặt cho chúng ta nhiều nghi vấn.

Tranh cãi về chuẩn phenol trong vụ cá nục nhiễm độc

Ngành y tế Quảng Trị cho rằng phenol là chất cấm, không được phép có trong thực phẩm còn lãnh đạo ngành nông nghiệp lại nói chất này được phép tồn tại nếu có hàm lượng dưới ngưỡng cho phép.