cháo hạt kê

Loại hạt bé xíu người xưa rất thích ăn để giữ ấm tay chân mùa đông, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon khó cưỡng!

Trong hành trình tìm kiếm những thực phẩm vừa giúp giữ ấm, vừa bổ dưỡng, hạt kê, một loại ngũ cốc dân dã nhưng giàu năng lượng, đang dần trở lại bàn ăn của nhiều gia đình hiện đại.

Món ăn Hoàng đế Khang Hy mê mẩn, được ví “bổ như nhân sâm”: Người Việt biết nhưng hiếm khi ăn

Đây là món ăn được hoàng đế Khang Hy (Trung Quốc) coi như “thuốc quý”, giúp bồi bổ cơ thể. Nguyên liệu làm món ăn này quen thuộc với người Việt nhưng hiện nay rất hiếm người ăn.