canh xương

4 thói quen khi nấu canh xương cần bỏ ngay

Nồi canh xương dễ bị đục, nặng mùi hoặc kém ngọt chỉ vì 4 thói quen tưởng vô hại trong khâu sơ chế và hầm.

Vì sao canh xương thường nổi bọt khi nấu?

Dù bạn đã rửa xương và các nguyên liệu khác rất kỹ, trong quá trình ninh, nồi canh xương vẫn có một lớp bọt nổi lên, tại sao lại như vậy?

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà ngon xuất sắc

Để bữa cơm tối vừa ngon miệng lại chế biến nhanh thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món dưới đây nhé. Các món ăn sử dụng nguyên liệu quen thuộc, theo mùa nên rất tiện để bạn chế biến đấy.

Canh xương có bổ sung canxi như uống sữa? 3 vấn đề cần chú ý khi bổ sung canxi

Nhiều người thường nghĩ rằng uống canh xương cũng giúp bổ sung canxi không thua kém gì sữa. Tuy nhiên thực tế có phải như vậy không?

Thực phẩm này vừa rẻ, vừa tốt cho hệ miễn dịch

Sống trong môi trường ô nhiễm, bụi bặm như hiện nay, sức khỏe của chúng ta rất dễ bị suy yếu. Một cách tốt giúp cơ thể chống lại các loại bệnh là bảo vệ và tăng cường hệ miễn dịch.