cách mua cá ngon

Người bán cá hơn 30 năm nói thẳng: Cá hồi có 1 dấu hiệu này, màu đẹp đến mấy cũng không nên lấy

Màu cam đậm hay hồng tươi chưa chắc phản ánh chất lượng cá hồi tốt. Theo người bán cá có hơn 30 năm kinh nghiệm, điều cần nhìn đầu tiên lại là bề mặt miếng phi lê.

Chuyên gia thực phẩm: Nếu gặp 7 loại cá này, bạn tuyệt đối không nên mua về ăn

Chúng ta thường đi chợ mua cá về ăn nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cá thế nào cho tốt, giá cả hợp lý mà lại an toàn. Chuyên gia thực phẩm tiết lộ 7 cách chọn cá tốt nhất.

7 loại cá bạn từng mua, có mời chuyên gia cũng không dám ăn

Đây là cách để nhận biết 7 mẫu cá mà đến chuyên gia cũng không bao giờ dám ăn, giúp người nội trợ có thêm kinh nghiệm lựa chọn cá một cách thông thái hơn.