cách luộc thịt ngon

Muốn thịt luộc trắng, giòn, không hôi, nhớ làm đúng 4 bước này

Thịt luộc là một trong những món ăn quen thuộc nhất của bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người nội trợ vẫn gặp tình trạng thịt luộc bị hôi, khô, sẫm màu, kém hấp dẫn.

Nhiều người luộc thịt thường buộc chặt một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt, mục đích thật sự là gì?

Hành động buộc sợi chỉ bên ngoài miếng thịt khi luộc thực tế có nhiều công dụng đằng sau.