cà phê chồn

Sự thật về cà phê chồn đắt như vàng: Ly cà phê "bịp bợm" đạp trên số phận đau thương của những chú cầy hương

Cà phê chồn vốn rất nổi tiếng bởi sự độc đáo của nguyên liệu đầu vào nhưng thực tế giá trị dinh dưỡng có thật sự khác biệt? Cùng tìm hiểu về bản chất của loại cà phê làm từ phân.

Sự thật rùng mình đằng sau loại cà phê mà nhiều người thích uống

Nghe xong câu chuyện đằng sau ly cà phê hảo hạng này ắt hẳn nhiều người sẽ bị ám ảnh và suy nghĩ.

Độc đáo trang trại nuôi 400 con chồn để sản xuất loại cà phê đắt giá

Ngay sau quán cà phê là thế giới của khoảng 400 con cầy vòi hương (dân tùy nơi vẫn gọi là chồn hương hoặc cầy hương), với quy trình chăn nuôi, sản xuất chặt chẽ, chuyên nghiệp, khép kín. Hàng trăm gian chuồng được phân lô, gắn bảng rõ ràng, tỉ mỉ.

4 món ăn cực quen thuộc của Việt Nam bất ngờ xuất hiện trong bảo tàng những món ăn kinh dị tại châu Âu

Những món trưng bày tại bảo tàng này đều thật 100% với đầy đủ mọi yếu tố hình ảnh, hương vị và mùi hương. Mọi người đến xem có thể nếm thử chúng để mang về cho mình trải nghiệm ẩm thực khó quên nhất trong đời.

Máu và phân, thành phần không thể thiếu cho loại cà phê đắt nhất thế giới

Cà phê chồn, loại cà phê đắt nhất thế giới với mức giá có thể lên đến 100 USD/cốc. Tuy nhiên, có một sự thật không thể chối cãi là loại cà phê nổi tiếng thế giới này đang được làm nên từ phân và máu của loài chồn.

Sự thật tàn khốc đằng sau những ly cà phê chồn đắt đỏ nhất hành tinh

Cà phê chồn được biết đến là thức uống sang chảnh, đắt đỏ chỉ dành cho giới thượng lưu và sành cà phê. Tuy nhiên, sự thật đằng sau nó lại khiến nhiều người rớm nước mắt.

9 loại cà phê 'không chắc bạn dám uống thử'

Cà phê là thức uống phổ biến hàng đầu thế giới. Tại mỗi quốc gia, người dân có cách thưởng thức cà phê khác nhau, với cách chế biến và gia giảm nguyên liệu khác nhau nhưng hầu hết đều tạo nên các hương vị thơm ngon thông dụng và phổ biến.

Công dụng của phân động vật khiến bạn ngã ngửa vì sốc

Làm đồ uống, mỹ phẩm, nước hoa cao cấp hay dùng để nấu ăn là những tác dụng có 1-0-2 của thứ chất thải tự nhiên mà động vật nào cũng có thể sản xuất.

“Soi” ly cà phê đắt nhất thế giới

Một ly cà phê Kopi Luwak có giá tới 90 USD (gần 2 triệu đồng). Loại cà phê này có gì đặc biệt mà giá lại đắt nhất thế giới?

Cận cảnh quy trình chế biến cà phê từ...phân voi

Trên những ngọn đồi xanh mướt ở vùng Tam Giác Vàng thuộc miền bắc Thái Lan, những đàn voi được chăm sóc và nuôi dưỡng đặc biệt để "thải" ra một trong những loại cà phê tinh túy và đắt đỏ nhất thế giới, cà phê Black Ivory.

Cận cảnh sản xuất, pha chế cà phê giá nghìn đô ở Đà Lạt

Tại Việt Nam, cà phê chồn có giá cao nhất là 64 triệu đồng, thấp nhất là 15 triệu đồng/kg. Loại “đúng đạt” được bán tại cơ sở sản xuất là 20 triệu đồng/kg.