cá linh

Loại cá được ví như "cá thần", chỉ xuất hiện 3 tháng trong năm: Giàu canxi, thịt mềm, ăn được cả xương

Loại cá được xem là đặc sản ở khu vực miền Tây nước ta, mang câu chuyện đặc biệt.

Loại cá miền Tây ăn một lần nhớ cả đời, chỉ xuất hiện 3 tháng/năm, đi chợ thấy phải mua ngay vì giàu canxi, tốt cho xương khớp

Từ cá linh, biết bao món ăn đặc sản, nổi tiếng thơm ngon được làm ra, như lẩu cá linh bông điên điển, cá linh chiên giòn chấm mắm me, cá linh nhúng giấm, cá linh kho mía...

Dân mạng bức xúc vì món canh đặc sản miền Tây bị gọi bằng từ ngữ khó nghe và sự tôn trọng văn hoá ẩm thực của mỗi địa phương

Vừa qua, cộng đồng mạng xôn xao liên tục với cô gái gọi món canh đặc sản của các tỉnh miền Tây bằng một cái tên vô cùng phản cảm.

Những hình ảnh 'săn' cá linh mùa lũ đẹp miền Tây, kiếm tiền triệu/ngày

Nước lũ đầu nguồn ở miền Tây đã về cũng là thời điểm xuất hiện cá linh non, nhiều nhất ở Đồng Tháp, An Giang và Cần Thơ. Nhờ nước lũ mà nhiều hộ gia đình “săn cá linh” thu hàng triệu mỗi ngày.