ăn muối I - ốt

Tại sao ăn mặn vẫn thiếu i-ốt?

Theo thống kê mới nhất, Việt Nam đang nằm trong top 19 quốc gia trên thế giới có số dân bị thiếu i-ốt trầm trọng.

Tại sao cần ăn muối I-ốt?

Trong cơ thể chỉ có khoảng 15-23mg iốt, lượng này ít hơn 100 lần so với trọng lượng của sắt trong cơ thể. Đây là một nguyên tố vi lượng quan trọng mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm.