ăn gừng đúng cách

Những “cấm kị” cần tránh khi dùng gừng

Gừng là thực phẩm tuyệt vời giúp phòng chống say tàu xe, chống nôn ói, phòng chữa cảm mạo, trị say nắng, làm mát, giảm mệt mỏi,... Tuy nhiên nếu dùng gừng không đúng cách lại rất nguy hiểmcho sức khỏe như làm tăng viêm, lở, loét nội tạng, tăng nguy cơ đột quỵ, thậm chí có thể nguy hiểm tới tính mạng.

5 "KHÔNG" khi ăn gừng ai cũng cần phải biết

Gừng có tác dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này. Dưới đây là 5 điều cần lưu ý khi sử dụng gừng.

Gừng tươi: Ăn theo 4 cách sau cực kỳ nguy hiểm

70% đơn thuốc đông y có vị gừng. Do khả năng kỳ diệu của nó, người xưa có câu: "Mỗi ngày một lát gừng già, lương y bất đáo gia". Tuy nhiên, sử dụng không đúng cách rất nguy hiểm.

Một cách ăn sai biến gừng thành ... thạch tín

Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín.