Ẩm thực Pháp

Sự thật đằng sau món ăn tội lỗi của giới quý tộc Pháp: Cách chế biến tàn độc bậc nhất thế giới, khi ăn bắt buộc phải trùm đầu

Người ta cho rằng, kể cả những người giàu có nhất cũng chưa chắc có cơ hội trải nghiệm món ăn này.

Nước Pháp không chỉ là kinh đô thời trang mà còn có nền ẩm thực độc đáo với 8 nét thú vị ít ai biết

Ẩm thực của nước Pháp chứa đựng những điều khác biệt so với thông thường chúng ta hay thấy.

Ẩm thực Pháp: Những điều cần biết và 10 món ăn nổi tiếng nhất 'Kinh đô ánh sáng'

Không chỉ nổi tiếng với bánh sừng bò, pho mát, rượu vang, ẩm thực Pháp còn vô cùng phong phú và chinh phục các thực khách khó tính nhất.

Mặt trái tăm tối của "Foie Gras" - niềm tự hào đắt đỏ của ẩm thực nước Pháp

Một món ăn được xem là tinh hoa ẩm thực nước Pháp, nhưng ẩn sau là một sự thật đầy tăm tối.

Julia Child: Bà nội trợ trở thành nữ hoàng ẩm thực thế giới bằng niềm đam mê mãnh liệt khiến đấng mày râu cũng phải nể phục

Bà Julia Child là một nhân vật nổi tiếng trong làng ẩm thực thế giới, bà từng góp công phổ biến ẩm thực Pháp ở nước Mỹ.

Ẩm thực Pháp: Đi từ sự tráng lệ tinh hoa nhất của thế giới đến những chắp vá, nhại lại từ huy hoàng của chính mình

Ẩm thực Pháp là sự ghen tị của thế giới - trước khi nó bị mắc kẹt bởi lịch sử của chính nó.

Sự thật tàn khốc đằng sau những món ăn đặc sản đắt đỏ nhất thế giới

Những món ăn được coi là đắt đỏ nhất thế giới đang gây ra làn sóng tranh cãi dữ dội sau khi sự thật liên quan đến chúng được phơi bày.

Đầu bếp và thực khách bị coi là "mất nhân tính" khi dùng món ăn này

Liệu một món ăn được cho là kinh khủng và đầy tội lỗi có tiếp tục tồn tại để duy trì một nét văn hóa truyền thống?

"Mặt trái" của món ăn hàng đầu nước Pháp khiến ai cũng phải suy ngẫm

Đằng sau gan ngỗng - món ăn sang trọng trong các nhà hàng phương Tây là cả một quy trình đáng sợ.

Đầu bếp tiết lộ chuyện 'động trời' ở nhà hàng Pháp

Không ít người Pháp đã phải ngỡ ngàng khi một vị đầu bếp của quốc gia này tiết lộ: Phần lớn nguyên liệu chế biến thực phẩm đều lấy từ sản phẩm đông lạnh hay đóng hộp mà không phải là sản phẩm tươi sạch.