trứng

5 loại trứng hại nội tạng, mê mấy cũng phải kiểm soát mồm miệng

Ngoài dạ dày, nhiều cơ quan khác cũng có thể “gặp nguy” nếu bạn ăn phải 5 loại trứng dưới đây.

Choáng với sự thay đổi trong tỷ lệ sở hữu ô tô ở ba miền Bắc, Trung, Nam sau 2 năm và 12 năm

Vào năm 2010, Đông Nam Bộ là vùng có tỷ lệ sở hữu ô tô cao nhất cả nước với 2,4 chiếc trên 100 hộ dân. Đến nay thì Tây Nguyên mới là vùng có số ô tô trên 100 hộ dân cao nhất cả nước.

Mua trứng về có nên rửa sạch trước khi cho vào tủ lạnh? Vấn đề đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Một số người cho rằng việc rửa trứng trong nước sẽ làm mất đi lớp màng bảo vệ tự nhiên của quả trứng. Điều này có đúng hay không?

Không phải Ba Huân, Tafa, Hòa Phát,… một doanh nghiệp 100% vốn Malaysia đang dẫn đầu thị trường trứng Việt

Dữ liệu cập nhật mới nhất từ Vietdata cho thấy, QL VietNam Agroresources - một doanh nghiệp 100% vốn Malaysia đã “vượt mặt” những tên tuổi như Ba Huân, Tafa, Hòa Phát, Vĩnh Thành Đạt để dẫn đầu doanh thu trên thị trường trứng gia cầm Việt Nam.

4 món ăn nấu quá chín sẽ khiến dưỡng chất “tan thành mây khói”, ăn nhiều mấy cũng chẳng bổ ích gì

Có một số loại thực phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ, nếu nấu quá chín sẽ làm dưỡng chất bên trong bị tiêu biến hết.

Trứng để được bao lâu trong tủ lạnh và ở nhiệt độ phòng?

Nếu bảo quản đúng cách, trứng có thể để khá lâu trong tủ lạnh, nhưng chất lượng có thể giảm dần theo thời gian, dẫn đến những thay đổi về mùi vị và kết cấu.

Hâm nóng cơm có thể gây ung thư không? 3 thực phẩm hâm nóng nhiều lần có thể hại gan, thận, phá hủy dạ dày

Gần đây trên mạng xuất hiện tin đồn hâm nóng cơm có thể gây ung thư. Tuyên bố này đã gây nghi ngờ ở nhiều người, vậy sự thật là gì?

Vì sao không nên vừa ăn trứng vừa uống cà phê?

Trứng và cà phê là món ăn thức uống phổ biến cho bữa sáng. Tuy nhiên, một chuyên gia sức khỏe mới đây cảnh báo rằng việc tiêu thụ 2 món này cùng lúc có thể không phải lựa chọn tốt nhất.

Ăn trứng luộc mỗi sáng cực tốt nếu tránh được 3 sai lầm này

Trứng là một trong những siêu thực phẩm, song, một số thói quen ăn trứng sai cách làm giảm giá trị dinh dưỡng thậm chí gây hại cho cơ thể.

Trứng giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có 3 sai lầm cần tránh kẻo "lợi bất cập hại"

Trứng rất giàu protein chất lượng cao, vitamin A, D, B, khoáng chất, lecithin, lutein, axit béo omega-3... Tuy nhiên, ăn trứng mà vẫn mắc những sai lầm này thì coi như vô ích.

Cách nhận biết trứng để quá lâu

Cách nhận biết trứng để quá lâu sẽ giúp bạn mua được trứng tươi ngon, tránh mua nhầm phải trứng hỏng, kém chất lượng.