Tìm thấy 513 bài viết

Khách Nga ngỡ ngàng vì ẩm thực Việt: Ăn gần 20 loại bún, phở vẫn bị người Việt bảo còn nhiều lắm

Khách Nga ngỡ ngàng vì ẩm thực Việt: Ăn gần 20 loại bún, phở vẫn bị người Việt bảo còn nhiều lắm

Chỉ sau khi thử gần 20 loại bún, phở tại Việt Nam, TikToker người Nga Sam in Vietnam đã tự tin nghĩ mình sắp "phá đảo" ẩm thực Việt. Thế nhưng, hàng nghìn bình luận từ cư dân mạng nhanh chóng khiến anh nhận ra mình mới chỉ khám phá một phần rất nhỏ trong kho tàng món nước đồ sộ của dải đất hình chữ S.

Đại diện Việt Nam vượt qua loạt cường quốc, lọt top thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới

Đại diện Việt Nam vượt qua loạt cường quốc, lọt top thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới

Vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng toàn cầu, TP.HCM được Time Out xếp ở vị trí thứ 6 trong danh sách 20 thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026. Tạp chí Anh đánh giá cao sự giao thoa giữa ẩm thực đường phố, văn hóa cà phê và làn sóng nhà hàng cao cấp đang phát triển mạnh tại thành phố.

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.

Từ câu hát dân gian đến mô hình ẩm thực hiện đại: Bắc Kim Thang tái định nghĩa “ăn lành” của người Việt

Từ câu hát dân gian đến mô hình ẩm thực hiện đại: Bắc Kim Thang tái định nghĩa “ăn lành” của người Việt

Bước qua cánh cửa của Bắc Kim Thang, nhịp sống vội vã ngoài kia bỗng dừng lại sau những làn hơi thanh khiết. Từ một câu đồng dao quen thuộc, nơi đây mở ra cách tận hưởng “ăn lành” rất khác: món ăn được chế biến tinh tế giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng, trong một không gian đậm nét văn hóa xưa giữa lòng phố thị.