Báo cáo nêu, chiều 19/8/2023, Nhà trường nhận được một số hình ảnh phụ huynh cung cấp về việc con phản ảnh có thể là 1 con côn trùng trong đĩa mì Ý ăn sáng của học sinh. Do hình ảnh được học sinh chụp từ đồng hồ thông minh rất mờ nên khó xác nhận là loại côn trùng nào.
Cô giáo chủ nhiệm là người tiếp xúc sự việc xác nhận là con ong chứ không phải gián. Ngay sau khi nhận được thông tin, Ban giám hiệu nhà trường đã họp cùng các bộ phận liên quan, trao đổi cùng Ban phụ huynh trường để xử lí.
Ngay khi xảy ra sự việc, nhà trường đã phối hợp với công ty cung cấp suất ăn, kiểm tra lại từ khâu nhập đầu vào, định lượng theo thực đơn, hạn sử dụng, khâu chế biến, lưu mẫu và khu vực ra đồ ăn, kiểm tra camera của ngày hôm đó. Trường đã làm việc với bếp ăn về ca trực và cho nhân viên trực tại khu ra các đồ ăn nghỉ việc, đồng thời phạt ca trực 10 triệu đồng vì lỗi này.
Báo cáo của trường cũng cho biết, toàn bộ thực phẩm được nhập từ các nhà cung cấp uy tín (Metro; BigC; Phúc Ngọc Việt..., là các đơn vị được cấp phép về ATTP). 5h-5h30 thực phẩm được đưa đến trường...
Từ 6h nhà bếp bắt đầu sơ chế thực phẩm và nấu, sau đó tiến hành lưu mẫu tại Phòng y tế. Trong suốt quá trình sơ chế và nấu, ngoài giám sát của Bếp thì còn có nhân viên Bán trú, cán bộ y tế luân phiên kiểm tra cho đến khi ra đồ ăn cho học sinh.
Trường Newton thông tin thêm, trong quá trình học sinh ăn, nhân viên bán trú và cán bộ y tế, giám thị, giáo viên trực sẽ giám sát liên tục và hỗ trợ các con. Từ sau 15h tất cả các thực phẩm tồn (nếu có) sẽ được nhân viên bán trú yêu cầu di chuyển ra khỏi bếp để đảm bảo chỉ sử dụng thực phẩm tươi hàng ngày.
Thông tin trước đó, trên mạng xã hội chia sẻ thông tin có côn trùng trong bữa ăn của học sinh một trường học ở huyện Thanh Oai, đăng kèm thông tin là hình ảnh côn trùng.