Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở

Hường Nguyễn |

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở
Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở

Từng miếng chả gà mềm thơm khi ăn không bị bở mà còn có vị ngọt của thịt và rau củ rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

1 miếng thịt ức gà

3 bổng hoa súp lơ xanh

100g ngô ngọt

½ củ cà rốt

1 thìa cà phê bột mì

5g đường

5g muối

15ml nước tương

1 quả trứng

Cách làm:

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở - Ảnh 1.

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở - Ảnh 2.

Bước 2

Thêm bột mì và nước tương vào xay chung, sau đó cho thịt gà ra tô. Súp lơ, cà rốt rửa sạch sau đó băm nhỏ, ngô ngọt băm nhỏ.

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở - Ảnh 3.

Bước 3

Cho ngô ngọt, súp lơ, cà rốt vào thịt gà trộn đều. Đập 1 quả trứng vào trộn chung.

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở - Ảnh 4.

Bước 4

Thêm muối vào và khuấy đều theo chiều kim đồng hồ. Sau đó viên thịt thành từng viên tròn nhỏ, ấn dẹt tạo hình miếng chả. 

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho chả gà vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt là được.

Nếu muốn bé yêu chịu ăn thịt kết hợp với rau củ thì đây là giải pháp tuyệt vời dành cho bạn. Món chả gà thơm ngon có màu sắc bắt mắt sẽ kích thích vị giác lắm đấy. 

Không chỉ trẻ con mà đảm bảo người lớn cũng sẽ thích mê.

Thêm một cách “hô biến” thịt gà thành món ngon nức nở - Ảnh 5.

Nguồn: Sohu

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980