*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Nhiều thực khách bất ngờ trước phản ứng lạ của quán sau khi được Michelin vinh danh.
Đây là dấu mốc quan trọng khi Michelin không chỉ khen ngợi chất lượng món ăn, mà còn nhiệt liệt vinh danh tư duy ẩm thực của nhà hàng này.
Hạt kê, một loại ngũ cốc cổ xưa đã xuất hiện trong bữa ăn của nhiều người trong gần 8.000 năm mà không được chú ý nhiều.
Không phải nhà hàng nào mất sao Michelin cũng giữ được lượng khách ổn định như thương hiệu này.
Lý do nào nhà hàng này lại không nhận được sao Michelin dù sở hữu chất lượng “miễn chê”?
Lưu ngay bản đồ này về để không còn phải vất vả đi tra địa chỉ trong danh sách của Michelin nữa.
Đầu bếp Yamaguchi chia sẻ mỗi con bò mà ông sử dụng đều có giấy khai sinh; gia phả đời bố mẹ, ông bà và cụ; khi xuất sang Việt Nam sẽ có 'hộ chiếu' riêng.
Loạt địa điểm ẩm thực được Michelin vinh danh ở Việt Nam bao gồm cả những nơi bình dân cho đến cao cấp.
Nhiều nhà hàng xuất hiện trong các hạng mục được Michelin vinh danh khiến thực khách bất ngờ vì cho rằng đây là những nhà hàng có hương vị bình thường, không hấp dẫn
Có được Sao Michelin danh giá có khiến nhà hàng áp lực hơn?
Tối 6/6, danh sách đầu tiên do Michelin Guide tuyển chọn tại Việt Nam bao gồm tổng cộng 103 nhà hàng với hơn 20 phong cách ẩm thực khác nhau, nhưng đều đậm chất Việt. Trong đó, có 3 nhà hàng được Michelin gọi tên nằm ở cùng 1 địa điểm nổi tiếng tại Hà Nội.
Ai ai cũng hồi hộp, mong ngóng khoảnh khắc Việt Nam ghi tên mình vào bản đồ Michelin thế giới.