Mặc dù công việc bận rộn nhưng Phan Hoàng Thu dành thời gian để thực hiện 1 bộ ảnh lãng mạn.
Với concept nhẹ nhàng, bay bổng, Phan Hoàng Thu cùng ê-kip lựa chọn những chiếc váy voan bồng bềnh của NTK Nguyễn Thảo và chọn bối cảnh hoàng hôn bên bờ sông để làm nổi bật vẻ đẹp mong manh, quyến rũ của nàng Hoa hậu.
Song khi mọi thứ đã được chuẩn bị xong, chỉ còn chờ bấm máy thì cơn giông bất ngờ kéo đến khiến bầu trời dày đặc mây đen. Vì không thể rời lịch sang ngày khác nên ê-kip vẫn quyết định thực hiện bộ ảnh.
Tuy không có được cảnh hoàng hôn lãng mạn nhưng chính bầu trời đầy mây đen cộng với diễn xuất khá "phiêu" của Phan Hoàng Thu đã tạo nên vẻ đẹp ma mị đầy cuốn hút cho bộ ảnh.
Bên cạnh công việc kinh doanh, Phan Hoàng Thu vẫn khẳng định mình ở vai trò của 1 MC truyền hình, Hoa hậu và người mẫu ảnh.
