nấm ăn

Nấm ăn và nấm thuốc chữa bệnh

Có 3 loại nấm: nấm ăn, nấm thuốc và nấm độc. Các loài nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ. Khi ăn phải nấm độc, ngộ độc nhẹ thì đau bụng tiêu chảy, buồn nôn, mệt mỏi.

Chỉ đích danh 3 nơi bán nấm ăn an toàn tại Hà Nội

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cho biết: Cục vừa phối hợp kiểm tra tại 4 cơ sở cung cấp, phân phối các loại nấm ăn trên địa bàn Hà Nội.