lươn

Cách làm sạch nhớt lươn đơn giản

Lươn là loài da trơn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sạch nhớt và khử mùi tanh của lươn.

Nghệ An có món đặc sản "bổ hơn sâm": Đàn ông ăn vào sung mãn, phụ nữ ăn sẽ đẹp da, tăng collagen hiệu quả

Không chỉ ở Việt Nam, lươn còn là thực phẩm được yêu thích ở Nhật, chúng được ví như "sâm động vật", hay được ngợi ca rằng "bổ hơn sâm".

Ai không nên ăn lươn?

Không chỉ là món ăn ngon, lươn còn là vị thuốc bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng có thể ăn loại thực phẩm này.

Loại thịt nhiều đạm ngang thịt bò nhưng có giá rẻ hơn, vừa bổ ngũ tạng, vừa tăng miễn dịch

Loại thịt này còn được ví là “thuốc bổ” vì những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe con người.

Món thịt được ví như “vàng trắng” ở Nhật vì bổ dưỡng, chợ Việt có nhiều nhưng nhiều người ngại ăn

Loại thịt này thuộc dạng “cực phẩm” ở Nhật vì hương vị cũng như lợi ích nó mang lại.

Loài vật 'không chân' nhưng bổ hơn sâm, giúp bồi bổ sinh lực nam giới, tốt cho người thiếu máu

Có một 'loài vật' thường bị bỏ quên dù có nguồn dinh dưỡng rất phong phú đó chính là lươn.

Loại thịt này quý đến mức được gọi là "vàng trắng" tại Nhật: Giá hơn 800 triệu đồng/kg, không phải cứ giàu là mua được

Giá loại thịt này năm 2018 đắt hơn cả cá ngừ vây xanh và có giá gần bằng giá vàng. Vì sao loại thịt này lại đắt đỏ đến vậy?

Món bún thang lươn vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng ở Phố Hiến càng ăn càng ghiền

Vừa thơm ngon, đẹp mắt lại đầy bổ dưỡng, bún thang lươn hội tụ đầy đủ các yếu tố để lấy lòng thực khách.

4 điều cấm kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Lươn là thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng biết ăn lươn đúng cách.

Clip: Mất phần thân, lươn sói khổng lồ vẫn cắn nát lon nước ngọt

Ngay khi lon nước ngọt được đưa vào miệng, con lươn sói khổng lồ đã dùng hàm răng sắc nhọn cắn nát khiến người xem không tin vào mắt mình.

Bố trổ tài nấu ăn cho mẹ, nào ngờ gây ra thảm hoạ “tởn tới già”: Thôi thì được cái tấm lòng!

Kể cả là Vua đầu bếp của gia đình thì đôi lúc bố/mẹ vẫn có thể gây ra lỗi lầm mà.