Hành tây

Ăn hành tây có tốt không?

Hành tây có nhiều chất flavonoid, là chất chống oxy hóa giúp giảm mức cholesterol xấu.

Củ khiến nhiều người cay mắt nhưng lại là “thần dược” hạ đường huyết, làm sạch mạch máu, chống ung thư: Chợ Việt rất sẵn

Chúng ta sử dụng hành tây rất nhiều trong ẩm thực hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết những lợi ích sức khỏe loại củ rẻ bèo này mang lại.

Thường xuyên ăn 3 loại rau "kháng khuẩn" này có thể tiêu diệt vi khuẩn, giảm viêm, tốt cho hệ tiêu hóa

Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn khỏe mạnh trong thời tiết giai đoạn giao mùa.

6 cách bảo quản hành tây được lâu, không lo thối hỏng

Những cách bảo quản hành tây đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lưu trữ loại thực phẩm này trong thời gian dài mà không lo bị thối, hỏng.

Hành tây mọc mầm có ăn được không?

Không có gì độc hại hay nguy hiểm khi sử dụng hành tây đã mọc mầm. Tuy nhiên, việc nảy mầm có thể khiến hành tây mềm, đắng hơn và dễ bị hỏng.

Khi chiên rán, chỉ cần cho vào chảo dầu 3 giọt chất lỏng, thành phẩm chắc chắn giòn rụm, không bị ỉu

Đừng bỏ qua mẹo nhỏ này vì bạn sẽ phải ngạc nhiên khi thử áp dụng.

Mối liên hệ bất ngờ giữa hành tây và ung thư

Có thể bạn chưa biết, loại gia vị quen thuộc trong căn bếp lại là “thần dược” với rất nhiều căn bệnh.

Khi ướp thịt bò, 99% mọi người đều bỏ qua một nguyên liệu, chẳng trách thịt bò ướp không mềm, kém thơm ngon

Nhiều người cho rằng, ướp thịt bò là công đoạn rất đơn giản. Thế nhưng 99% mọi người khi sơ chế thịt bò thường quên cho loại nguyên liệu gia vị này khiến món ăn không mềm và kém thơm ngon.

1 loại củ nặng mùi nhưng hạ đường huyết hiệu quả, cứu tinh của những người viêm họng vào ngày lạnh: Rất sẵn ở chợ Việt

Loại thực phẩm này thường có trong gian bếp của mọi nhà nhưng ít ai hiểu hết công dụng của nó.

Nóng: Ấn Độ lại khiến thế giới 'đau đầu' với lệnh cấm xuất khẩu nông sản mới: Là mặt hàng đang bão giá đến 98%, Việt Nam bán tràn lan ngoài chợ

Vượt qua gạo và đường, giá bán lẻ mặt hàng này đã tăng đến 98% so với cùng kỳ năm trước.

Loại củ giá rẻ bán đầy chợ Việt trở thành biểu tượng của sự giàu có tại Philippines: Đắt hơn thịt bò, khan hiếm khiến nước này đẩy mạnh nhập khẩu

Đầu năm nay, Philippines trở thành quốc gia có giá hành tây đắt đỏ nhất thế giới.