giò chả

5 dấu hiệu nhận biết giò chả có hàn the, tôi ước tất cả mọi người đều biết để sắm Tết

Mua giò chả cho ngày Tết, tưởng không khó mà khó không tưởng.

Rùng mình lời khai của chủ cơ sở giò chả trên phố cổ Hà Nội dùng chất cấm: Cho "tí ti" thôi,10kg thịt chỉ cho nửa thìa hàn the

Công an Hà Nội phát hiện cơ sở giò chả ở phố cổ dùng hàn the suốt nhiều năm, với lời khai gây rùng mình của chủ cơ sở rằng “10kg thịt chỉ cho nửa thìa nhỏ” và hoàn toàn trộn bằng cảm tính, không cân đong.

Cách nhận biết giò chả chứa hàn the cực độc hại: Đi chợ nhiều nhưng nhiều người không hề biết

Nhiều người nghĩ mình đã mua được mẻ giò chả ngon, nhưng thực chất chúng lại chứa hàn the mà người mua không hề biết.

Cảnh tượng khó tin tại cơ sở giò chả ở phố cổ Hà Nội sau khi bị phát hiện dùng chất cấm, tuồn ra thị trường 300 tấn suốt 3 năm

Cơ sở giò chả Yến Hiền ở phố cổ Hà Nội bị phát hiện dùng hàn the suốt nhiều năm, tuồn ra thị trường khoảng 300 tấn sản phẩm, nhưng sau kiểm tra vẫn mở bán tấp nập, gây lo ngại về an toàn thực phẩm.

5 mẹo chọn giò chả ngon, không hàn the: Cả nhà ăn yên tâm

Giò chả ngon không chỉ giúp mâm cơm Tết thêm trọn vẹn mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình

Cách nhận biết giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn

Việc nhận diện giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn không phải là điều quá khó nếu bạn chú ý đến các yếu tố như màu sắc, mùi hương, kết cấu và thành phần nguyên liệu.

Giò chả ngày Tết xuất hiện những dấu hiệu này thì đừng nên tiếc rẻ, bỏ ngay trước khi quá muộn

Là thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết, song khi giò chả xuất hiện những dấu hiệu lạ, các gia đình nên cân nhắc bỏ ngay.

Hàng giò chả 30 năm không dành cho người bận rộn, khách "đội mưa" xếp hàng nườm nượp

Những câu chuyện về hàng giò chả này vẫn là một ẩn số với nhiều người.

5 địa chỉ bán giò chả ngon đúng vị ở Hà Nội, các nàng dâu mua về đảm bảo mẹ chồng nào cũng ưng!

Nếu muốn tìm đúng hương vị của ngày xưa thì bạn nên ghi lại các địa chỉ bán giò chả này ở Hà Nội nhé!

Về Vũ Đông thưởng thức những loại giò chả ‘độc nhất vô nhị’

Thoạt nhìn những khoanh giò sỏ, giò hoa, giò nây... nhiều người sẽ có cảm giác "ngấy" nhưng khi ăn lại mềm tan, vị thanh mát như thạch khá lạ miệng và không bị ngán. Từng miếng giò hình chữ nhật, ăn kèm hành muối hoặc dưa muối thì rất "hao cơm".

Cận cảnh chế biến ống chả quế dài 4m, nặng 180kg tại làng giò chả Ước Lễ chào mừng Ngày Di sản Việt Nam

Một ống chả quế dài 4 mét, đường kính 50 cm, trọng lượng 180kg, được các nghệ nhân làng Ước Lễ sản xuất, sau đó sẽ được trưng bày tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam.