Gia vị

'Vua hạt' tỷ đô giúp xuất khẩu Việt Nam phá kỷ lục, không ngờ tốt cho sức khỏe đến thế

Đây là loại hạt được ví như vua của các loại hạt. Không chỉ là gia vị quan trọng trong nấu ăn, loại hạt này còn mang tới nhiều giá trị tốt cho sức khỏe.

Chợ Việt có loại gia vị tốt như "thuốc kháng sinh tự nhiên", vừa giảm mỡ máu, vừa kiểm soát đường huyết, cực tốt cho tim mạch

Loại gia vị quen thuộc này không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn.

Loại gia vị ngọt như đường để càng lâu càng bổ dưỡng, ở Việt Nam có cực nhiều

Được sử dụng từ hàng ngàn năm trước trong y học cổ truyền, loại gia vị này vẫn được khoa học hiện đại công nhận là một phương thuốc tự nhiên quý giá với  nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới, 2 triệu đồng/kg, ở Việt Nam trồng bạt ngàn

Loại gia vị này được mệnh danh là "Nữ hoàng của các loại gia vị", là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới. Một kg gia vị có thể bán lẻ với giá 90 USD (khoảng 2 triệu đồng)

Việt Nam có loại gia vị để càng lâu càng bổ, cả đời không hết hạn, dùng thay đường sẽ tốt cho sức khỏe

Đây là loại thực phẩm hiếm hoi không những không hỏng theo thời gian mà còn trở nên chất lượng hơn, giá trị hơn.

Ăn nhiều gia vị thực sự không tốt cho sức khỏe? Chuyên gia: Làm được 3 điều sau, cơ thể cảm ơn bạn rất nhiều

Gia vị là một phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, sử dụng gia vị không đúng cách có thể dẫn đến những nguy cơ sức khỏe tiềm tàng mà không phải ai cũng nhận ra.

Việt Nam có loại gia vị ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh

Một chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.

4 loại gia vị nhất định phải bảo quản trong tủ lạnh, nếu không mọi thứ bạn ăn vào dạ dày sẽ là vi khuẩn!

Chúng ta sử dụng gia vị hàng ngày để nêm nếm món ăn, nếu không muốn rước bệnh vào người thì đây là những gia vị nhất định bạn cần cất trữ trong tủ lạnh.

Sử dụng nước mắm kiểu này, nhiều người tự “rước họa vào thân” mà không hay

Nước mắm là gia vị "quốc hồn quốc túy" của người Việt, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng cách. Nhiều người mắc phải những sai lầm khi sử dụng nước mắm, vô tình gây hại cho sức khỏe.

Người Việt đang vô tình "bào mỏng" dạ dày khi sử dụng một loại gia vị sai cách

Giấm là gia vị thường dùng để pha các loại nước chấm hoặc làm các món nộm, món ăn cần lên men. Tuy nhiên, dùng giấm không đúng cách có thể gây tác hại tới sức khỏe.

Loại gia vị có thể thay thế đường, giảm bớt muối nhưng bao năm vẫn bị người Việt "ghét bỏ": 5 lưu ý để tiêu thụ an toàn

Mì chính từ lâu đã bị "mang tiếng" là loại gia vị có thể khiến người ăn cảm thấy khó chịu, thường được gọi là "say mì chính".