dưa hành

Món ăn có sẵn trên mâm cơm ngày Tết của người Việt: Là "kho" men tiêu hoá, tăng miễn dịch cực đỉnh

Mâm cơm ngày Tết của người Việt có rất nhiều món ăn. Trong đó, dưa hành là món ăn kèm không thể thiếu.

Khi muối hành chỉ cần cho 1 thìa "gia vị bí mật" để món ăn không bị nổi váng, để được cực lâu

Nguyên liệu này không hề khó tìm, gần như gia đình nào cũng có.

Dưa hành muối chua giòn ngon, không hăng cũng không nổi váng

Tết cận kề không thể thiếu được hũ dưa hành muối phải không chị em?

Má lột từng củ hành nhỏ, ký ức ấm áp và hạnh phúc nhất của tôi

Mỗi năm, cứ độ chừng 24, 25 tháng chạp, sau khi bày mâm cơm cúng đưa ông bà và dọn dẹp nhà cửa tinh tươm xong, má tôi lại tỉ mẩn ngồi lột vỏ củ hành để làm món dưa hành ăn dần trong dịp Tết.

Người dân các nước ăn gì trong những ngày Tết cổ truyền, bánh chưng dưa hành của Việt Nam đã đặc biệt nhất chưa?

Văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú, nếu người Việt mình gói bánh chưng đón Tết thì người dân các nước nấu gì, ăn gì trong dịp đầu năm?

Bí quyết muối dưa hành đơn giản nhanh mà ngon ăn Tết

Dưa hành muối với màu sắc bắt mắt, giòn ngon, chua chua ngọt ngọt, dùng làm món ăn kèm sẽ rất bắt vị.

Một món ăn ngày Tết giúp giải rượu rất nhanh: Quý ông uống rượu đừng quên ăn

Dưa hành là món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của Việt Nam. Các cụ đã nói "Thịt mỡ dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo bánh chưng xanh" là vì sự nổi tiếng đó.

Vì sao bánh chưng lại ăn với dưa hành?

Tôi thấy mọi người thường kêu ăn bánh chưng thường thấy nóng cổ và đầy bụng.

Kinh hoàng hành muối 2 giờ là chua ngon nhờ hóa chất

Hành muối, cà muối được bán ngoài chợ nhìn rất ngon mắt và tiện dụng cho những bà nội trợ bận rộn, nhưng ít ai biết người bán hàng đã cho vào trong đó không ít hóa chất.

Thịt mỡ - dưa hành: Không ngẫu nhiên đi cùng nhau

Từ “thịt mỡ” đi với “dưa hành” không phải chỉ để hợp vần, hợp điệu mà đây là một sự kết hợp có tính y học vô cùng độc đáo của ông bà xưa trong những ngày Xuân đầy rượu thịt.