dinh dưỡng

30 năm kinh nghiệm mua rau, người phụ nữ tiết lộ 5 loại rau nông dân "không cần thuốc trừ sâu", tươi ngon giá rẻ

Hơn 30 năm nội trợ và từng gắn bó với ruộng vườn, người phụ nữ ngoài 60 tuổi tiết lộ 5 loại rau củ ít "ngậm thuốc trừ sâu" nhất chợ nhờ cơ chế tự vệ đặc biệt.

Việt Nam có loại rau giàu kali gấp 7 lần đậu nành Nhật, ăn vào mùa đông để cấp nước, dưỡng ruột và ngăn ngừa chứng yếu chân

Đậu nành Nhật quả thực là một nguồn kali tốt, nhưng ở Việt Nam chúng ta có một loại rau với hàm lượng kali đặc biệt cao, gấp khoảng 7 lần.

Món nội tạng lợn trên bàn ăn nhà Phương Oanh

Gần đây, nữ diễn viên Phương Oanh khiến nhiều người thích thú khi chia sẻ video nấu món dạ dày lợn hấp tiêu xanh đơn giản nhưng rất ngon miệng tại nhà. Nhiều người xem xong muốn học theo ngay, nhưng lại đặt ra câu hỏi về sức khỏe khi ăn nội tạng.

Mùa đông đừng bỏ qua 3 loại rau này: Giàu kali, protein, giúp cơ thể thêm dẻo dai

Nấm nút, khoai môn và rau bina là những thực phẩm quen thuộc trong mùa lạnh, cung cấp kali, chất xơ cùng một lượng protein thực vật.

1 thứ trên con gà được ví như “tổ yến của người nghèo”, cực giàu collagen: Nhiều người chê vì… sợ bẩn

Giá rẻ đến ngỡ ngàng, chợ hay siêu thị Việt chẳng bao giờ lo thiếu, bộ phận này của con gà cực quý với sức khỏe và làn da nhưng bấy lâu nay toàn bị bỏ quên!

Việt Nam có một đặc sản chỉ mùa này mới xuất hiện, giá từ nửa triệu đồng/kg vẫn hút khách: Vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Ít người biết rằng, ngoài vai trò là một loại thực phẩm, "đặc sản hiếm có khó tìm" này còn được sử dụng trong một số bài thuốc dân gian và y học cổ truyền.

Người đàn ông 30 tuổi chăm tập thể thao vẫn bị gan nhiễm mỡ độ 3: Bác sĩ chú ý đến 2 loại quả anh hay ăn

Thường xuyên luyện tập thể thao, duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, chàng trai 30 tuổi vẫn sửng sốt khi khám sức khỏe định kỳ và phát hiện gan nhiễm mỡ độ 3.

Ăn khoai lang thay bữa sáng mỗi ngày có tốt?

Nhiều người chọn khoai lang thay bữa sáng để giảm cân, nhưng ăn kéo dài mà thiếu thực phẩm bổ sung có thể khiến cơ thể thiếu protein, chất béo.

Bác sĩ Nhật 64 tuổi có mạch máu “trẻ như tuổi 30”: Tiết lộ bí quyết ăn sáng duy trì suốt 20 năm

Duy trì một công thức ăn sáng đặc biệt suốt hơn 20 năm, bác sĩ Nhật Bản 64 tuổi có mạch máu trẻ như người 30 tuổi. Bí quyết của ông được đánh giá cao bởi giới chuyên môn.

Mỡ máu hơi cao, cụ bà 72 tuổi bỏ sạch thịt cá, dầu ăn, 3 tháng sau, kết quả khám khiến bà bật khóc: Hãy thay đổi 3 thói quen "rút ngắn tuổi thọ" này

Khi lớn tuổi hơn, liệu bạn có nên ăn ít rau củ đi? Nếu đã ngoài 70 tuổi, bạn thực sự cần thay đổi 6 thói quen "rút ngắn tuổi thọ" này.

Mùa thu đông ăn cá gì vừa ngon vừa nhẹ bụng?

Trời chuyển lạnh, nếu muốn đổi món mà vẫn ưu tiên bữa ăn thanh nhẹ, cá chẽm là lựa chọn đáng thử. Thịt cá mềm, vị ngọt tự nhiên, giàu protein và có thể chế biến thành nhiều món ngon.