chất béo

Cách vứt bỏ dầu ăn đã qua sử dụng: Tuyệt đối không đổ thẳng xuống bồn rửa

Đây là điều bạn thực sự nên làm với dầu ăn đã qua sử dụng, thay vì gây ra những rắc rối nghiêm trọng cho hệ thống đường ống nước của mình.

Không chỉ rượu bia, thứ nhiều người ăn mỗi ngày có thể âm thầm “dẫn lối” cho ung thư gan

Một thói quen ăn uống kéo dài có thể khiến tế bào gan thay đổi theo hướng bất lợi, làm tăng nguy cơ ung thư ngay cả ở người không thường xuyên uống rượu bia.

5 lời khuyên những người thích cắn hạt hướng dương phải lưu ý

Hạt hướng dương không có vị ngọt, nhưng điều đó không đồng nghĩa là bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Với loại thực phẩm giàu chất béo và năng lượng này, điều gì đáng lưu ý?

Lời khuyên đến tất cả các gia đình hay làm món chân giò

Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình.

Lời khuyên cho tất cả những gia đình đang dùng dầu ăn

Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết căn bếp, nhưng loại dầu, cách sử dụng, nhiệt độ nấu và việc tái sử dụng đều là những điều gia đình nên lưu ý.

Lời khuyên cho những người thích ăn phở

Phở là lựa chọn quen thuộc của nhiều người vào buổi sáng nhờ dễ ăn, tiện lợi và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, một bát phở không phải lúc nào cũng cân đối về dinh dưỡng nếu bạn không lưu ý những điều sau.

Loại thực phẩm giá bình dân được nghiên cứu về khả năng giảm hấp thu chất béo: Phụ nữ ăn hưởng lợi "trăm đường"

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry năm 2014 khiến rong biển được chú ý trong lĩnh vực kiểm soát cân nặng.

Đừng chỉ chăm ăn hạt điều để bảo vệ tim: 4 thói quen ăn uống mới là "thủ phạm" đáng sợ nhiều người mắc phải

Hạt điều được xem là thực phẩm tốt cho tim mạch, nhưng ăn quá nhiều hoặc sai cách có thể phản tác dụng.

Chiên ngập dầu hay ít dầu đỡ bị ngấm chất béo hơn?

Nhiều người đổ ít dầu khi chiên để hạn chế chất béo, một số người lại cho rằng cách chiên ngập dầu giúp thực phẩm ít ngấm chất béo hơn, sự thật ra sao?

6 thực phẩm tưởng không nhiều chất béo nhưng ăn vào như “uống dầu”, tăng cân vùn vụt

Có những thực phẩm nhìn hay ăn đều cảm thấy không béo nhưng thực ra lại “béo không tưởng”.

Lỡ ăn nhiều chất béo, hãy uống ngay thứ này

Các nhà khoa học Anh chỉ ra cách thú vị để làm giảm tác động tiêu cực của những bữa ăn nhiều chất béo.