cải bó xôi

Việt Nam có thứ rau dân dã, rẻ bèo: Là thực phẩm vàng cho mắt chẳng kém cà rốt

Không chỉ cà rốt, rau bina hay cải bó xôi cũng là lựa chọn đáng chú ý cho sức khỏe đôi mắt. Loại rau lá xanh quen thuộc này chứa lutein, beta-carotene cùng nhiều vitamin, khoáng chất có thể bổ sung dễ dàng vào bữa cơm gia đình.

4 loại rau tốt nhất để trồng trong tháng 9

Thời tiết bắt đầu dịu hơn không có nghĩa mùa trồng rau đã kết thúc. Ngược lại, tháng 9 lại là thời điểm thích hợp để gieo một số loại rau ưa mát, nhanh cho thu hoạch.

Rẻ hơn thịt bò nhưng hơn hẳn về lượng sắt, mọc um tùm bất chấp thời tiết: Bạn có biết đó là rau gì?

Nhắc đến thực phẩm giàu sắt thì không thể bỏ qua loại rau đươc mệnh danh "vua chất sắt" trong giới thực vật này!

Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là "vũ khí" ngừa ung thư: Cực dễ trồng, phát triển tốt bất chấp thời tiết

Loại rau này được ví là “vua của các loại rau xanh” vì chứa tới 35 dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt giàu sắt.

Loại rau nhiều sắt hơn cả thịt bò, được bán đầy chợ Việt: Không phải ai cũng biết để ăn

Loại rau này chứa tới 35 dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nó rất giàu sắt.

Tiến sĩ Mỹ đánh giá đây là "vua rau xanh", giàu axit folic gấp 38 lần táo: Khỏe xương, bổ não, giảm đột quỵ

Đây là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, nhiều lợi ích cho sức khỏe, xứng đáng là “vua rau xanh” trong chế độ ăn uống lành mạnh.

"Nữ hoàng" của các loại rau nấu gì cũng bổ nhưng người sỏi thận nên tránh xa

Loại rau này có thể dùng để xào, nấu canh, xay uống... đều rất ngon tốt cho cả người lớn, trẻ em, đặc biệt người bị bệnh ung thư, tim mạch.

Những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông

Việc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.

Mùa thu là thời điểm vàng để dưỡng gan: Sau tuổi 40 làm tốt 4 việc, ăn đều 3 món gan sẽ khỏe mạnh, không lo nám hay tàn nhang

Theo thuyết ngũ hành của y học cổ truyền Trung Quốc, mùa thu thuộc về vàng, gan tương ứng với mộc. Mùa thu là mùa kim khí mạnh, xung khắc với mộc của gan nên việc nuôi dưỡng gan vào mùa thu đặc biệt quan trọng.

"Vua rau xanh" ăn vào vừa sáng mắt vừa bổ gan, chợ Việt bán cực nhiều

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt ngày nay được bày bán rất nhiều ở các khu chợ Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này quen mặt này lại chứa đựng một kho báu dinh dưỡng với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

2 loại rau ai cũng nên ăn dù thích hay không: Số 2 giúp giảm 300% nguy cơ bệnh tim

Ăn hai loại rau này có thể giảm nguy cơ ung thư, giảm cholesterol, giảm huyết áp và cung cấp nhiều lợi ích khác nữa, theo một vị bác sĩ nổi tiếng.