bún thang

'Giải cứu' thịt gà thừa bằng các món bún thang, miến trộn

Nếu thịt gà luộc còn thừa quá nhiều sau bữa cỗ, bạn hãy xử lý bằng cách biến nó thành các món ngon như bún thang, nộm gà rau răm, miến trộn...

Ngày Tết “ế" nhiều thịt, có một cách biến đồ ăn cũ thành món “Thăng Long đệ nhất bún": Ai thử cũng mê!

Món ăn tưởng cầu kỳ nhưng hóa ra là kết quả của ý tưởng dọn mâm cỗ ngày Tết của người Việt xưa.

Mùa đông đến quán bún thang bán 400 bát mỗi ngày tại vỉa hè phố cổ Hà Nội

Không giống với những loại bún khác, bún thang Hà Nội thu hút thực khách không chỉ bởi hương vị khó quên mà còn kích thích vị giác bởi màu sắc bắt mắt.

Bún thang lươn Hưng Yên: Nét tinh tế đầy khác biệt của người dân Phố Hiến

Không chỉ nổi tiếng với những đặc sản như nhãn lồng, tương Bần, gà Đông Tảo, ếch om Phượng Tường…, người Hưng Yên còn tự hào với món bún thang lươn - thức quà sáng mộc mạc, thân thương có hương vị vô cùng thanh tao, tinh tế.

Thức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnh

"Ăn không kịp", "làm gì cho mới" luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Không lo lắng nữa nếu bạn biết những bí quyết của "mẹ đảm" dưới đây.

Ba "gia tộc ẩm thực" tham gia đãi khách quốc tế bên lề Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều

Phở Thìn, bún thang bà Ẩm, cà phê trứng Giảng... là ba trong số những món ăn, đồ uống gây ấn tượng mạnh với khách quốc tế, khi phục vụ sự kiện Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.

Minh oan cho rau răm: Dùng đúng cách còn có lợi cho "chuyện ấy"

Trong sách mới của tác giả Tây y thì nói, rau răm sáp tinh tức là cố tinh, bền tinh cải thiện tình trạng di mộng tinh, xuất tinh sớm góp phần kéo dài cuộc truy hoan sung mãn.