bề bề

4 chỗ cần xem ngay khi mua bề bề, chọn nhầm có thể mua phải "vỏ rỗng"

Bề bề (tôm tít) là món được nhiều người ưa thích, nhưng chọn bề bề thế nào để mua được những con tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

Món ngon cuối tuần: Canh bầu nấu bề bề ngọt mát, đưa cơm

Bề bề dai ngon, xào vừa chín tới, nấu cùng bầu xanh ngọt mát tạo thành món canh đưa cơm, lạ miệng.

Loại tôm "siêu to khổng lồ", đắt hơn cả tôm hùm nhập khẩu, nhà giàu đua nhau săn lùng

Vào những dịp lễ, tết, loại tôm này còn được rao bán lên đến 3 - 4 triệu đồng mỗi kg.

Bún bề bề rất ngon nhưng mấy ai biết sinh vật này có thể đấm ngửa bụng tôm cá, càng cua rụng lả tả

Khi nói về bề bề, chẳng mấy người sẽ nghĩ chúng đẹp và độc. Tuy nhiên, loài bề bề này phải khiến đại dương "nghiêng mình kính nể" về khả năng "đánh đấm" của mình mặc dù ngoại hình nhỏ bé chưa đầy 10cm.

Vất vả ngụp lặn dưới sình lầy, nhóm người thu được thành quả đầy ắp xuồng

Công sức lội bùn của họ đã được đền đáp xứng đáng.

Bề bề - Món ngon chớ ngại gai góc

Bề bề (hay còn gọi là tôm tít) là một loại hải sản có bề ngoài khá gai góc, nếu không biết cách rất dễ bị thương khi chế biến.

Động nhầm thứ dữ, bạch tuộc bị đánh tơi bời dù con mồi bé hơn cả chục lần!

Không mạnh mẽ, dữ dội như cá mập, nhưng bạch tuộc cũng là 1 sát thủ của thế giới đại dương. Tuy nhiên, lần này đối thủ của nó không hề dễ xơi.

Bề bề bổ dưỡng ăn như thế nào?

Thịt bề bề ăn rất ngon, ngọt, dai chắc, không ngán. Tuy nhiên, chúng lại có lớp vỏ cứng và sắc nhọn trên thân dễ khiến bạn bị đứt tay trong quá trình chế biến và ăn.