Ăn phải cá nóc, 1 cháu bé ở Phú Quốc tử vong, 3 người trong gia đình nguy kịch

Hoàng Thạch |

Ăn phải cá nóc, 1 cháu bé ở Phú Quốc tử vong, 3 người trong gia đình nguy kịch
Ăn phải cá nóc, 1 cháu bé ở Phú Quốc tử vong, 3 người trong gia đình nguy kịch

Gia đình ở miền Tây không may ăn phải cá nóc lúc ăn cơm, một người tử vong và 3 người trong tình trạng nguy kịch.

Ngày 13/5, tin từ Trung tâm Y tế huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, cho biết đơn vị đang cấp cứu cho 3 bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải cá nóc trên địa bàn.

Theo thông tin ban đầu, vào tối 11/5, trong lúc ăn cơm thì anh Nguyễn Văn B. (43 tuổi) và chị Lê Thị T. (33 tuổi) cùng hai 2 con là cháu Nguyễn Văn K. (15 tuổi) và Nguyễn Văn Y. (6 tuổi; cùng ngụ ở xã đảo Thổ Châu, huyện Phú Quốc) đã ăn phải cá nóc dẫn đến bị ngộ độc.

Sự việc được người dân phát hiện và đưa gia đình anh B. vào bệnh xá để cấp cứu. Song, do bị ngộ độc nặng nên cháu Y. đã tử vong vào sáng 12/5. Đồng thời, ba người còn lại trong gia đình đang trong tình trạng nguy kịch.

Lúc này, bệnh xá đã liên hệ cảnh sát biển hỗ trợ đưa 3 bệnh nhân còn lại vào Trung tâm Y tế huyện Phú Quốc để cấp cứu và theo dõi tình trạng sức khỏe.

Người nhà anh B. cho biết, gia đình nạn nhân đã ăn cơm với cá lưỡi trâu và cá nóc chiên. Sau đó, sự việc không may đã xảy ra.

Được biết, cá nóc (hay còn gọi là cá cóc, cá bống biển, cá đùi gà), trên thế giới bộ cá nóc Tetraodontiformes có 9 họ, bao gồm trên 400 loài thuộc 13 giống. Trong đó có 243 loài thuộc 4 họ chiếm ưu thế là Ostraciidae, Triodontidae, Tetraodontidae và Diodontidae. Song, ở Việt Nam theo thống kê thì có hơn 60 loài cá nóc, trong đó có khoảng 30 loài là cá độc. Độc tố cá nóc rất độc, với người chỉ cần ăn 10 gam thịt cá nóc có độc tố là bị ngộ độc. Chỉ từ 1-2mg độc tố có thể gây chết người.

Chất độc của cá nóc gọi là tetrodotoxin (TTX) C11H17O8N3 là một loại độc tố thần kinh cực độc.

Khi cá bình thường, nộc độc trong cá tồn tại ở dạng tiền độc tố Tetrodomin không độc; nhưng khi cá bị ươn hoặc bị va đập, tiền chất Tetrodomin sẽ biến đổi thành chất TTX gây độc. Chất độc Tetrodotoxin không tan trong nước và không bị nhiệt phá hủy. Vậy nên, khi nấu chín hay phơi khô… chất độc vẫn tồn tại.

theo Trí Thức Trẻ

Đọc thêm về:

    Đọc báo mới, xem tin thời sự nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thoisu@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980