Món sa lát cá ngừ trộn hoa quả thực sự mang lại hy vọng cho những quý ông gặp bệnh "trên bảo dưới không nghe". Cá ngừ giàu chất omêga-3 làm lưu thông mạch máu và bưởi có tác dụng như viagra.
Thực đơn cho 04 người: 400g cá ngừ, 01 quả bưởi, 1 quả cam, 1 quả chanh, một nắm hành lá, hành tây, 1 thìa dầu cây cải dầu, muối, hạt tiêu vừa đủ.
Thực hiện
1. Thăn cá ngừ hun khói hoặc ướp muối có bán tại siêu thị (có thể ăn luôn không cần chế biến). Bạn hãy cho vào tủ lạnh 30 phút trước khi làm.
2. Băm hành tây, sau đó cho thêm hành lá đã được cắt nhỏ.
3. Bóc vỏ chanh, cam và mỗi quả cắt thành 12 miếng.
4. Lấy cá ngừ ra khỏi tủ lạnh và thái thành những miếng to.
5. Trộn đều hỗn hợp cá ngừ, hành tây, hành ta, chanh, cam, bưởi với dầu cây cải dầu. Cho gia vị và hạt tiêu theo khẩu vị.
6. Bầy ¼ hỗn hợp trên 1 chiếc đĩa to, phía trên bạn đặt xen kẽ cam, bưởi, chanh. Ăn nguội.