Một chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ món mỳ ăn liền ở Trung Quốc vừa bị phạt 780.000 nhân dân tệ (2,4 tỷ VNĐ) vì quảng cáo giá trị dinh dưỡng quá mức và không công bố việc mình bị phạt vì từng dùng phụ gia bẩn.
Chuỗi nhà hàng Ajisen Ramen ở Thượng Hải bán mỳ ăn liền do Cty Phát triển Thực phẩm Hữu hạn Linh Tiên sản xuất.
Nhà hàng quảng cáo trong mỗi bát mỳ có 1.600 mg canxi, nhưng thực tế chỉ có 48,5 mg.
Tháng 5-2009, mỳ tôm Ajisen bị phát hiện dùng sorbol, phụ gia bị cấm cho vào sản phẩm bột mỳ.
Theo luật Trung Quốc, nhà hàng phải công bố với khách hàng rằng, mỳ Ajisen từng bị phạt vì dùng phụ gia bẩn, nhưng, nhà hàng không thực hiện.
Theo Tiền Phong