Khoảng thời gian con bước vào giai đoạn ăn dặm cũng là lúc mẹ đau đầu, băn khoăn không biết nên bắt đầu từ đâu, nấu món gì, làm sao để con hợp tác ăn uống ngon miệng. Không ít mẹ than phiền nấu bao nhiêu món ngon ơi là ngon nhưng con lại không thèm "động đũa".
Chị Phạm Hoàng Phương Ngọc (sinh năm 2000, sống tại TP HCM) còn lo nhiều hơn bởi tự nhận mình là người mẹ khá vụng về. Tuy nhiên ưu điểm là chị Ngọc không ngại bày ra, thay đổi và tìm hiểu nhiều công thức nấu ăn cho con. Trộm vía em bé của chị Ngọc cũng rất hợp tác.
"Đây là lần đầu tiên mình dám tự tin khoe về chặng đường hai mẹ con mình vừa đi qua, trông có vẻ có chút thành công để flex với các mom rồi.
Nhớ những ngày đầu tiên mình loay hoay trong đống kiến thức cho con ăn dặm kiểu gì, kiểu Nhật, kiểu truyền thống hay BLW. Khá phân vân và lo lắng nhiều đêm mất ngủ, cuối cùng mình quyết định cho em ý ăn dặm kiểu "Mẹ".
Những bữa ăn mẹ 2k làm cho con.
Nghe buồn cười đúng không? Thật ra, là mình kết hợp luôn cả ba phương pháp với nhau vì mình thấy phương pháp nào cũng có cái hay của nó. Mình hay thường cho bé ăn dặm kiểu Nhật kết hợp BLW trong thời gian đầu, đôi bữa lại đổi món cháo truyền thống. Lúc đầu khá gian nan vì chỉ có hai mẹ con, mình cứ loay hoay nấu nấu dọn dọn, nhiều khi nấu ko ngon bé chê ngay, lại lọc cọc đi nấu lại món khác.
Sau khoảng 1 tháng khi thấy con bắt đầu quen với việc ăn và cách ăn, mình mạnh dạn tăng thô cho bé liên tục, và hầu hết các bữa ăn dần chuyển sang BLW. Bé khá hợp tác, tuy nhiên còn hay nhờ mẹ giúp vì tay bốc nhón còn chưa chuẩn xác lắm hihi. Mình luôn mời con theo thứ tự: Rau củ - thịt cá - tinh bột -trái cây", chị Ngọc chia sẻ.
Hoa quả lúc bé ăn chị Ngọc sẽ cắt nhỏ ra để con không bị hóc, nghẹn
Nhìn những mâm cơm ngon lành, các món rực rỡ màu sắc và tươi ngon, ai cũng bất ngờ. Đúng là khi làm mẹ rồi, dù vụng về hay ngại nấu thì các mẹ đều biến thành siêu nhân, làm cho con những món ăn ngon nhất trong khả năng của mình. Hội chị em bảo nhau nên cố gắng học hỏi.
Các quy tắc "chân ái" chị Ngọc áp dụng khi cho bé ăn:
- Ăn từ loãng đến đặc.
- Ăn BLW rau củ từ cứng đến mềm, từ to đến nhỏ.
- Sữa vẫn là thức ăn chính nên không áp đặt con vào bữa ăn: Con không muốn ăn hỏi 3 lần rồi dọn khay.
Các món ăn nhìn thôi đã thấy hấp dẫn
- Các cữ xế: Cho bé ăn đa dạng hoa quả như táo, chuối, xoài, dưa hấu,… váng sữa, đậu hũ non, bánh quy.
- Luôn ngồi trên ghế, ăn cùng ba mẹ, không thiết bị điện tử, ăn không quá 30 phút.
Hiện con rất thích ăn rau củ và hoa quả, con đã ăn BLW rất thuần thục.
Các món đơn giản, dễ làm, các mẹ có thể học theo
"Nấu ăn cho bé cũng tốn kha khá thời gian, thời gian đầu ăn dặm thì hai mẹ con loay hoay lắm, bây giờ sau vài tháng thì mẹ cũng quen nên thấy việc nấu cho bé cũng đơn giản. Bé luôn ăn hết gần như hết sạch phần khay mẹ nấu, vì mình cũng định lượng đúng khẩu phần cho bé. Thường 1 tuần mình sẽ không trùng món nào cho con cả.
Hôm nào trưa ăn cơm thì tối ăn bún, mì. Bé ăn đa dạng nên hầu như mỗi bữa con rất háo hức xem mẹ nấu món gì. Con thích nhất cơm cùng bơ với lươn xào hành. Ngoài ra bé nhà mình thích ăn các loại rau, củ và trái cây mềm như chuối, nho, cherry, việt quất nữa", bà mẹ trẻ chia sẻ.