Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích!

Liên Phạm |

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích!
Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích!

Với món trứng cút om khoai tây này, bạn chẳng mất nhiều thời gian vào bếp mà cả nhà vẫn có món ngon - đủ chất cho bữa tối!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cút om khoai tây:

20 quả trứng cút

1 củ khoai tây

1 mẩu gừng thái sợi

Gia vị: Nước tương, rượu, đường, hoa hồi, dầu ăn, muối, bột nêm vị gà.

Để chế biến món trứng cút om khoai tây, bạn hãy làm theo các bước sau:

Khoai tây gọt vỏ rồi thái khối to như trứng cút. Cho khoai tây vào nồi luộc chín tới sau đó vớt ra để ráo nước.

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích! - Ảnh 1.

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Đổ dầu ăn vào chảo, thêm gừng vào xào thơm sau đó đổ trứng cút vào đảo 1-2 phút.

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích! - Ảnh 2.

Đổ khoai tây vào đảo chung cho đến khi bề mặt trứng cút hơi nhăn lại và khoai tây xém vàng.

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích! - Ảnh 3.

Thêm rượu nấu ăn, nước tương, đường, hoa hồi vào đảo đều sau đó thêm một ít nước vào đun. Đun ở lửa lớn cho đến khi nồi cạn bớt nước thì thêm chút muối, bột nêm vị gà vào đảo đều rồi tắt bếp.

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Trứng cút om khoai tây là một trong những món ăn mà ở nhà mình từ già đến trẻ mọi người đều yêu thích. Trứng cút và khoai đều mềm ngon, đậm đà, ăn cùng cơm trắng rất ngon miệng. Nếu chưa nghĩ ra ăn gì tối nay thì bạn hãy thử ngay món này nhé!

Có cách chế biến trứng cút vừa nhanh vừa ngon, từ già đến trẻ ai cũng thích! - Ảnh 5.

(Nguồn: sohu)

theo Helino

Đọc thêm về:

    Đọc tin tức mới nhất báo Dantri tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980