Trong thế giới thực vật còn rất nhiều điều mà người ta chưa biết hết đặc biệt sự thú vị của các loại quả. Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra một loại trái cây rừng với rất nhiều màu sắc độc đáo.
Loại trái cây này nhỏ, hình cầu, có màu xanh của những hạt kim loại, mọc trên đỉnh của một cây thân mềm cao khoảng 45 cm. Loài cây này mọc khắp từ Ethiopia đến Angola và Mozambic, nơi những trái cây này được sử dụng như là vật trang trí.
Trái cây có màu xanh của hạt kim loại.
Tất cả các tế bào của nó đều mang những màu sắc khác nhau. Quan sát dưới kính hiển vi cho thấy làn da óng ánh của nó thay đổi màu sắc theo từng góc độ quan sát khác nhau – nhưng lại không thấy có sắc tố xanh.
Loại trái cây này có màu sắc mạnh mẽ như vậy là bởi sự tương tác của ánh sáng với các sợi nhỏ xenlulozơ xếp chồng lên nhau trên tế bào da của trái cây.
Khoảng cách giữa các lớp tế bào không đều nhau nên dẫn đến hiện tượng thay đổi màu sắc phản xạ từ mỗi điểm nhìn khác nhau.
Tiến sĩ vật lý Silvia Vignolini, Đại học Cambridge và các đồng nghiệp cho biết ánh sáng phản chiếu hoặc phải theo một hướng trái chiều hoặc phải từ mỗi tế bào của trái cây - một tính năng rất không bình thường cho một mô đơn.
Màu sắc của trái cây có chức năng để đánh lừa những kẻ gieo hạt giống - thu hút chúng mà không cần cung cấp bất kỳ một “phần thưởng dinh dưỡng” nào cho chúng.
Cấu trúc tế bào nhiều màu ngoài da trái cây.
Các nhà nghiên cứu cho biết, cấu trúc màu sắc như vậy là phổ biến trong tự nhiên cách đây 500 năm. Nhưng là với các loài động vật để chúng ngụy trang và thu hút bạn tình. Còn với thực vật, nhất là với một trái cây thì vô cùng hiếm.
Kết quả nghiên cứu loại trái cây này đã được công bố trên Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Anh.