[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày

PV |

Vẹm (có nơi gọi là hàu son) là loài nhuyễn thể biển giàu chất dinh dưỡng có giá bán khá cao đang là nguồn thu nhập đáng kể của một bộ phận ngư dân.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 1.

Khi thủy triều rút, trên những rạn đá san hô quanh đảo Lý Sơn ở nhiều khu vực lại trở nên nhộn nhịp với cảnh hàng chục người dân đi “săn” vẹm.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 2.

Vẹm còn sống trong lớp cát san hô có rong biển với hình bầu dục, lớn hơn ngón tay cái một chút.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 3.

Khó khăn nhất của việc đánh bắt vẹm xanh là phải “thạo” được thủy triều. Lúc nước ròng, lộ ra phần đá, gạch – nơi vẹm xanh bám vào, do đó việc đánh bắt dễ dàng nhất.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 4.

Hành trang để bắt vẹm rất đơn giản chỉ gồm 1 chiếc liềm bẻ cong ở mũi và một cái rổ nhựa hoặc chiếc giỏ nhựa để đựng “chiến lợi phẩm”.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 5.

Một buổi “săn” vẹm thường bắt đầu từ 13 giờ chiều đến đến tận chiều tà. Công việc này không khó, chỉ cần kinh nghiệm và sự khéo léo nên chủ yếu là chị em phụ nữ.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 6.

Việc bắt vẹm thường diễn ra vào những ngày con nước chảy ròng mạnh từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 7.

Vẹm chỉ có 1 mùa nên giá cả của vẹm bình quân từ 80.000 - 100.000 đồng/kg.

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 8.

Vẹm sau khi đánh bắt được chế biến với đu đủ, mỡ hành...

[Ảnh] Săn hàu son thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 9.

Vẹm xào đu đủ có hương vị độc đáo mang đến cho người thưởng thức hương vị khó quên.

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại