xương bò

Món ăn sang chảnh, độc lạ được làm từ khúc xương không có tí thịt

Xương thường được dùng để hầm lấy nước trong các món bún, mì, phở, súp… nhưng ít ai ngờ khúc xương không có tí thịt nào cũng có thể chế biến thành món ăn cực phẩm.

Mẹo đơn giản khử mùi hôi của xương bò, có ngay nồi nước dùng thơm ngọt

Xương bò được nhiều người lựa chọn để làm nước dùng. Tuy nhiên, khi chế biến nếu không cẩn thận nó sẽ để lại mùi hôi, khiến hương vị món ăn bị giảm sút.

Hầm xương bò nấu phở cho nước dùng vừa trong vừa ngọt, không được quên bước quan trọng này

Nước dùng nấu phở bò dĩ nhiên được nấu từ xương bò, cùng các nguyên liệu không thể thiếu đó chính là quế, hồi, thảo quả, gừng nêm nếm thêm muối...

Choáng với xe hình rồng dát vàng và xương bò trị giá hàng triệu USD

Chiếc xế hộp dát vàng và xương bò trị giá hàng triệu USD đã thu hút sự chú ý của đông đảo du khách tại một triển lãm ở thành phố Quảng Châu, Trung Quốc.