SOHA NEWS
Theo phản ánh, vào hôm (12/12) vừa qua, chị V tới một đại lý bán bánh kẹo ở gần nhà thuộc tổ 16, phố Sài Đồng, Long Biên (Hà Nội) để mua một vài mặt hàng trong đó có sản phẩm thạch rau câu Poke của Công ty Cổ phần Thực Phẩm Việt Nam – Vietfoods.
Do chỉ để ý tới hạn sử dụng của sản phẩm (6/6/2011 – 6/6/2012), thương hiệu Vietfoods, chứng nhận của Bộ Y tế ngay trên gói thạch rằng đây là sản phẩm an toàn, không chứa chất DEHP&DINP cũng như vẻ bề ngoài còn “nguyên đai nguyên kiện” và giá của sản phẩm nên khi mua hàng, chị V đã vô tình bỏ qua một số chi tiết nhỏ bất thường từ gói thạch này.
Viên thạch bẩn khi đã được bóc ra tại Công ty Vietfoods (Ảnh: K.V)
Mãi tới khi mang túi thạch ra chiêu đãi cả xóm trọ để mọi người cùng thưởng thức, chị V mới tá hoả khi một người hàng xóm phát hiện thấy có một viên thạch dính đầy bụi bẩn, nước chảy tòng tòng dù nắp viên thạch đó chỉ bị hở một chút. Viên thạch đó có kích thước chỉ bằng một nửa so với các viên thạch bình thường khác và thậm chí trên bề mặt của nó còn bị đóng vẩy đen trông rất mất vệ sinh.
Ngay lập tức, Anh (25 tuổi), hàng xóm của chị V đồng thời cũng là một sinh viên ngành y khuyến cáo: “Thôi mọi người đừng ăn thêm nữa, đặc biệt là các cháu nhỏ bởi nếu sức đề kháng không tốt mà ăn phải sản phẩm như thế này sẽ rất dễ bị đau bụng”.
Chị Minh, mẹ của bé Bin (4 tuổi) – hàng xóm của chị V nói: “Thật nguy hiểm nếu trẻ con ăn phải những sản phẩm bị hỏng như thế này”.
Viên thạch bẩn gây xôn xao cả xóm trọ (Ảnh: K.V)
Đồng quan điểm với chị Minh, chị Hà – mẹ của bé Zin (gần 1 tuổi) bức xúc: “Không biết là lỗi từ đâu, nhưng mà nhìn viên thạch bẩn thế này, kinh chết đi được. Ai mà dám ăn?”.
Để chị V và những người hàng xóm của chị hiểu rõ hơn về vấn đề này, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với các nhà lãnh đạo của Công ty Cổ phần Thực phẩm Việt Nam – Vietfoods trong ngày 14/12.
Lỗi khách quan?
Qua
trao đổi, bà Lê Thị Hậu Phương, Phó Giám đốc của công ty này cho hay,
đối với sản phẩm thạch, chỉ cần bị hở một chút trên bao bì sản phẩm,
không khí có thể lọt vào trong cũng có thể dẫn tới lỗi trên. Khi đó,
đường trong thạch sẽ bị nhiễm khuẩn khiến bề mặt thạch đen kít.
Sau khoảng 3 – 5 ngày, sản phẩm bị nhiểm khuẩn đó sẽ bị lên nấm men và nấm mốc. Nếu không may ăn phải, người tiêu dùng có thể sẽ bị đau bụng.
Bà Lê Thị Hậu Phương, Phó Giám đốc của công ty Vietfoods (Ảnh: K.V)
Theo bà Phương, nguyên nhân khiến sản phẩm thạch của họ bị lỗi như vậy là do: trong quá trình vận chuyển, người ta không cẩn thận khiến bao bì sản phẩm bị vỡ, bong ra hoặc sản phẩm bị tác động bởi ngoại lực khiến bề mặt bị bong ra (ví dụ bị đè nén, quăng quật, do trẻ em cắn dở …).
“Cũng không ngoại trừ khả năng do đối thủ cạnh tranh dùng kim băng hay kim châm xuyên qua lớp nilon trên bề mặt thạch khiến sản phẩm bị lỗi”, bà Phương cho biết thêm.
Đối với sản phẩm của chị V, bà Phương giải thích: “Như chúng ta đã thấy, dù chị V chưa hề bóc sản phẩm này ra, nhưng trên bề mặt sản phẩm đã bị hở một lớp màng to, tức là viên thạch không còn được phủ kín mít như ban đầu. Khi đó, thạch sẽ bị chảy nước rồi bị nhiễm khuẩn vào trong. Với những sản phẩm đã bị hỏng như vậy, thường thì không ai ăn nữa cả bởi nếu ăn vào rất dễ bị đau bụng”.
Sản phẩm này đã được Bộ y tế chứng nhận là an toàn (Ảnh: K.V)
Viên thạch bẩn ở một góc độ khác (Ảnh: K.V)
Theo M.Q
VTC.vn