Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ

Hà Phương |

Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ
Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ

Những lợi ích của chanh không chỉ dừng lại ở nước cốt chanh mà vỏ chanh cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thực tế, chanh là một loại quả chiếm vị trí quan trọng trong nhà bếp. Tuy nhiên, không chỉ thế, loại quả này còn rất tốt cho hệ miễn dịch.

Chanh là rất giàu kali - một khoáng chất giúp duy trì huyết áp luôn ở mức ổn định. Ngoài ra, nếu bạn muốn súc miệng để loại bỏ các vi khuẩn gây hại, bạn hãy dùng nửa cốc nước chanh ấm để súc miệng.

Nhiều người cho rằng chỉ nước cốt chanh mới sử dụng được, còn vỏ chanh là thứ bỏ đi. Vì vậy, không ít người đã không ngần ngại vứt vỏ chanh đi. Tuy nhiên, vỏ chanh cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Sau đây là một số sự thật của vỏ chanh ít ai ngờ tới.

Thành phần trong vỏ chanh

Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ - Ảnh 1.

Một vài nghiên cứu cho biết, tiêu thụ cả chanh và vỏ chanh có thể cung cấp gấp đôi dưỡng chất cho cơ thể so với việc chỉ sử dụng nước cốt chanh. 

Hơn nữa, trong vỏ chanh cũng chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, E, C, B6, riboflavin, phốt pho, sắt, canxi, folate, kali và magie.

Tác dụng của vỏ chanh

Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ - Ảnh 2.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra vỏ chanh có khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và có tác dụng làm trẻ hóa. Ngoài ra, nó còn ngăn trướng bụng, đầy hơi và làm giảm khí trong đường ruột.

Nhờ có đặc tính giải độc mà vỏ chanh có thể làm sạch gan, giúp loại bỏ các chất độc hại và chất thải ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, vỏ chanh còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.

Do hàm lượng vitamin C cũng như các loại vitamin khác trong vỏ chanh rất cao mà nó giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, ngăn ngừa nhiễm trùng, cảm lạnh, cúm và các vấn đề về hô hấp.

Ngoài ra, vỏ chanh còn có một số tác dụng khác như tăng lượng kiềm trong máu, giảm huyết áp, chống căng thẳng, khử trùng, loại bỏ lượng dầu thừa trên da, giúp làm giảm các vết đốm trên da và răng, thậm chí là ngăn ngừa ung thư.

Cách dùng vỏ chanh

Vỏ chanh: Tưởng là thứ bỏ đi nhưng tác dụng không ngờ - Ảnh 3.

Cách tốt nhất để tiêu thụ toàn bộ quả chanh là đóng băng nó. Tuy nhiên, bạn đừng quên rửa sạch trước khi đóng băng nhé.

Một khi chanh đã đông lạnh, bạn có thể mang chúng ra ngoài, cắt hai phần đầu của quả chanh rồi nghiền ra. Sau khi nghiền, bạn có thể dùng để thêm vào các món súp, xà lách và sốt pasta để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Một cách khác để sử dụng chanh đông lạnh là bào nó ra. Bạn hãy dùng dụng cụ bào nhỏ cả quả chanh rồi thêm vào nước trái cây, trà, sinh tố và thậm chí là một số món ăn.

*Theo Boldsky, Steptohealth

theo Trí Thức Trẻ

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
Cùng chuyên mục
Trắc nghiệm: Những đối tượng mà ung thư vòm họng dễ “nhắm” tới nhất
Trắc nghiệm: Những đối tượng mà ung thư vòm họng dễ “nhắm” tới nhất

Trắc nghiệm: Những đối tượng mà ung thư vòm họng dễ “nhắm” tới nhất

Ung thư vòm họng là dạng ung thư rất nguy hiểm bởi nó diễn biến nhanh, nhiều người bệnh không kịp trở tay. Vậy những đối tượng nào dễ mắc bệnh ung thư vòm họng nhất?

Uống rượu sai khiến gan bị tổn thương gấp 3 lần: Ai mắc 2 sai lầm này thì phải dừng ngay!
Uống rượu sai khiến gan bị tổn thương gấp 3 lần: Ai mắc 2 sai lầm này thì phải dừng ngay!

Uống rượu sai khiến gan bị tổn thương gấp 3 lần: Ai mắc 2 sai lầm này thì phải dừng ngay!

Nếu uống rượu bia một cách khoa học và đúng chừng mực, nó sẽ đem lại lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe như bảo vệ tim, bảo vệ mắt... Đây là những lời khuyên dành cho người hay uống.

    vccorp.vn

    © Copyright 2010 - 2017 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980