Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi!

Alicia |

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi!
Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi!

Mùa lạnh chính là mùa của món bánh gạo cay thơm ngon lên ngôi.

Nguyên liệu

200g bánh gạo đã luộc chín

1 nửa củ cà rốt

1 nửa củ hành tây

1 ít cải thảo

2 nhánh tỏi

2 nhánh hành

2 thìa súp xốt Gochujang Hàn Quốc

2 thìa súp nước tương

1 thìa cafe đường

Muối

Hạt tiêu

Vừng trắng

Cách làm

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 1.

Bước 1

Hành tây thái sợi, cải thảo thái sơi, hành thái khúc, cà rốt thái sợi.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 2.

Bước 2

Trộn đều nước xốt, nước tương, tỏi băm, đường, muối, hạt tiêu với nhau.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 3.

Bước 3

Cho xốt vào chảo đun sôi.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 4.

Bước 3

Cho bánh gạo vào rim đến khi xốt cạn bớt nước. Xốt quyện vào với bánh gạo.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 5.

Bước 4

Sau đó thả cà rốt, hành tây, cải thảo vào đảo chung.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 6.

Bước 5

Khi rau chín thì cho hành lá và vừng rang vào nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Mùa đông lạnh lẽo những món cay nóng luôn là món khoái khẩu với mọi người. 

Bạn có thể làm món bánh gạo cay siêu tốc này tuy không phải đúng chuẩn kiểu Hàn vì thiếu chả cá nhưng cũng thơm ngon và hấp dẫn không kém đấy nhé.

Trời sắp lạnh rồi ghim ngay công thức làm bánh gạo cay dẻo ngon số 1 này thôi! - Ảnh 7.

Nguồn: Blog.sina

theo Helino

Xem tin tức nóng nhất, đọc báo nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ

TIN NỔI BẬT SOHA

    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2018 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980